Характеристика и описание лука сорта Бессоновский. Фото и правила выращивания для успешного роста

Лук сорта Бессоновский Местный – популярный овощ среди садоводов благодаря отличным вкусовым качествам и высокой урожайности. В статье рассмотрим характеристики этого сорта и поделимся советами по его выращиванию из семян и севком. Узнаете о правилах ухода, сроках сбора и хранения урожая, а также увидите фотографии, которые помогут лучше понять внешний вид этого овоща. Информация будет полезна как опытным огородникам, так и новичкам, стремящимся вырастить качественный лук.

Описание овоща

https://youtube.com/watch?v=Rs1vCqI3rqY

Общая характеристика

Лук Бессоновский, также известный как Бессоновский Местный или просто Местный, был выведен в 19 веке в Пензенской области. Этот сорт относится к ранним или скороспелым, его вегетационный период составляет от 80 до 90 дней, что позволяет собирать урожай всего через три месяца после посадки. В одном гнезде формируется около пяти луковиц среднего размера, каждая из которых весит от 35 до 70 граммов.

После сбора урожай может храниться до 9 месяцев. Лук этого сорта используется в кулинарии, его луковицы обладают средней сочностью и острым вкусом. Он богат эфирными маслами и витаминами, а также содержит фитонциды.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о луке сорта Бессоновский:

1. Устойчивость к болезням: Лук сорта Бессоновский известен своей высокой устойчивостью к различным заболеваниям, таким как пероноспороз и фузариоз. Это делает его популярным выбором среди садоводов, которые хотят минимизировать использование химических средств защиты растений.

2. Хранение и транспортировка: Лук Бессоновский обладает хорошими качествами хранения. Он может сохранять свои вкусовые и питательные свойства в течение длительного времени, что делает его идеальным для коммерческого выращивания и продажи.

3. Универсальность в кулинарии: Этот сорт лука отличается сладким вкусом и нежной текстурой, что делает его универсальным ингредиентом в кулинарии. Его можно использовать как в свежем виде, так и в приготовленных блюдах, что позволяет разнообразить меню.

https://youtube.com/watch?v=UDmGQnX1IMo

Фото и правила выращивания

Для успешного выращивания лука Бессоновского важно соблюдать следующие правила:

• Выбор места: Лук предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Лучше всего сажать его на легких, плодородных почвах.
• Посев: Сеять семена можно весной или осенью. При весеннем посеве семена следует высевать, когда почва прогреется до 10-12°C.
• Уход: Регулярный полив, прополка и рыхление почвы помогут обеспечить здоровый рост. Также важно следить за уровнем питательных веществ в почве и при необходимости вносить удобрения.

Эти факты и рекомендации помогут вам успешно вырастить лук сорта Бессоновский в своем саду!

Внешний вид и фото

Растение достигает высоты до 100 см и образует 2-4 цветоноса. Луковицы имеют плотную структуру, могут быть плоскими или округло-плоскими, слегка вытянутыми вверх. Снаружи они покрыты сухой желтой чешуей, а внутренняя часть – белая. Чешуя прочно прилегает к мякоти, обеспечивая защиту плода от повреждений и высыхания.

Ниже представлено изображение, на котором можно увидеть, как выглядит этот лук:

https://youtube.com/watch?v=C1z7VTTG2iA

Преимущества и недостатки

Преимущества:

• отличная сохранность;
• успешно растет в большинстве российских регионов;
• ранний срок созревания;
• можно выращивать как из семян, так и через рассаду;
• богатый источник фитонцидов.

Недостатки:

• восприимчивость к заболеваниям;
• со временем наблюдается снижение урожайности.

Устойчивость к болезням и вредителям

Обратите внимание!

Бессоновский лук обладает высокой устойчивостью к большинству вредителей, поражающих лук.

Однако он имеет низкую защиту от следующих заболеваний:

• ложная мучнистая роса;
• шейковая гниль;
• луковая муха.

Требования к почве

Лук Бессоновский следует сажать в плодородную землю, при этом рекомендуется дополнительно внести удобрения. Грядки лучше всего размещать на южной или восточной стороне огорода – в таких условиях лук будет реже подвергаться атакам вредителей и заболеваниям.

Важно выбрать участок, защищенный от ветра, с хорошей дренажной системой. Почва для посадки должна быть нейтральной, с уровнем pH ниже 6,5. Солонцеватую почву следует корректировать с помощью гипса, а кислую – гашеной известью.

Вкусовые характеристики

Сорт обладает умеренной сочностью луковиц. Вкус ярко выраженный, острый и пикантный. Бессоновский лук выделяется высоким содержанием фитонцидов, а также включает витамины, эфирные масла, никотиновую и пантотеновую кислоты.

Урожайность

Обратите внимание!

Этот сорт лука отличается длительным сроком хранения, что, в свою очередь, приводит к его низким показателям урожайности.

Перед сбором урожая степень вызревания составляет 80-100%. С одного квадратного метра грядки можно получить от 1,5 до 2,6 кг лука. Однако стоит отметить, что с течением времени урожайность может снижаться.

Лежкость

Лук Бессоновский славится своей высокой сухостью и остротой, благодаря чему собранный урожай может сохраняться до 9 месяцев.

Использование

Сорт употребляется в свежем виде – его включают в состав салатов. Кроме того, из лука Бессоновского готовят маринады с «пикулями». Этот сорт также экспортируется – как в виде крупных луковиц, так и мелких, предназначенных для маринования.

Районы для выращивания

Лук Бессоновский Местный отличается своей неприхотливостью, что позволяет успешно культивировать его по всей средней полосе России:

• в Поволжье;
• на Урале;
• в Западной и Восточной Сибири;
• на Дальнем Востоке.

В северных регионах его выращивание встречается нечасто – из-за высокой влажности почвы грядки подвержены сильному поражению мучнистой росой.

Сравнительная таблица

История селекционирования

Лук сорта Бессоновский был создан в 19 веке в Пензенской области, в селе Бессоновка. Со временем он стал популярным в других частях России благодаря своей неприхотливости в уходе.

Научно-исследовательский институт ВНИИО занимается селекцией этого сорта с целью увеличения средних размеров луковиц и повышения урожайности. В настоящее время его активно культивируют в Московской области и Центрально-Черноземном регионе.

Время посадки по регионам

Рекомендация

Сажать сорт следует после того, как снег растает – почва должна немного подсохнуть и прогреться до температуры 12-14°С. По народным приметам, этот период примерно совпадает с моментом, когда вишня начинает отцветать.

Кроме того, лук можно сеять и под зиму – в слегка подмороженную землю, чтобы семена не начали прорастать и не погибли от морозов зимой.

Основные правила выращивания

Посадка

1. Перед посадкой лука необходимо провести его подготовку. Для высадки подойдут луковицы диаметром примерно 1 см, которые следует тщательно отобрать.

2. Луковицы нужно прогреть: держите их рядом с теплой батареей в течение 20 дней (при температуре 20°C), а затем на 10 часов переместите в место с температурой 40°C. Также можно обдать посадочный материал горячей водой. Без предварительного прогрева на растениях могут появиться цветочные стрелки.

3. После этого следует закалить севок, попеременно погружая его в горячую (50°C) и холодную воду на 15 минут.

4. Непосредственно перед посадкой луковицы обрабатывают слабым раствором медного купороса или марганцовки.

5. Грядки для Бессоновского лука готовят осенью. Необходимо очистить землю от сорняков и внести удобрения: 60-150 кг компоста или 20-40 кг куриного помета на 10 кв.м. Грядку следует тщательно перекопать, не разбивая комья. Весной, когда почва подсохнет, грядку нужно забороновать.

6. Также важно учитывать совместимость культур: лук Бессоновский рекомендуется высаживать на тех грядках, где в прошлом году росли картофель, томаты, огурцы или горох. На почвах, удобренных перегноем, лучше всего выращивать лук на зелень.

7. Для посадки готовят бороздки глубиной около 2 см и шириной 3 см. Семена высеивают на расстоянии не более 1,5 см друг от друга, а между бороздками оставляют около 15 см.

Семенами

При выращивании Местного лука из семян урожай оказывается в два раза больше.

1. Лук Бессоновский для получения рассады высаживают в конце февраля или начале марта. Семена равномерно распределяют по контейнерам с питательной почвой, слегка присыпают землей, утрамбовывают и поливают. Затем накрывают пленкой и ставят в теплое место.
2. Спустя две недели семена должны прорасти. После этого пленку убирают, а ящик переносят в светлое помещение с температурой 9-12°C на 3-5 дней. Затем температуру повышают до 15-20°C в дневное время и 10-12°C ночью.
3. Рассаду нужно поливать умеренно. Подкормку проводят через неделю после появления всходов и повторно через две недели. Используют минеральные удобрения или коровяк, растворяя в соотношении 1:6.
4. Примерно через два месяца рассада будет готова к высадке на грядку, что происходит в первой половине мая. Пересаживают Бессоновский лук во второй половине дня: рассаду обильно поливают, длинные корни подрезают, сажают на расстоянии 8-10 см, а междурядье должно составлять 20-25 см.
5. После посадки грядку тщательно поливают, в первую неделю после пересадки поддерживают постоянную влажность почвы. Когда саженцы приживутся, полив осуществляют по мере высыхания земли.

Важно!

Семена лука Бессоновского можно высевать сразу в открытый грунт, без предварительной рассады. Такие семена называют «чернушка».

1. Лук высаживают на грядки в начале мая, делая лунки глубиной 2 см и шириной 3 см, при этом расстояние между бороздками должно быть не менее 3 см.
2. Засеянную грядку прикрывают перегноем и засыпают землей, немного удобряют. Поливают посевы небольшими порциями при высыхании почвы.
3. При посеве лука Бессоновского семенами на грядку получают севок. В этом случае посадки не прореживают. После сбора урожая отбирают лучшие луковицы, которые можно будет высаживать на грядки в следующем году.

Севком

Выращивание Бессоновского лука севком, известного также как арпаж, является наиболее простым методом. Как только почва на вашем участке прогреется до температуры около 12-15°C, можно приступать к посадке севка.

1. Сначала необходимо разметить грядки, оставляя между рядами расстояние 20-25 см.
2. Луковицы следует помещать в бороздки донцем вниз, соблюдая расстояние 5-6 см между ними.
3. Затем аккуратно присыпьте их землей, не превышая слой в 2 см, иначе луковицы могут вырасти мелкими.

Уход

Уход за луком Бессоновским включает в себя регулярный полив, рыхление почвы, а также подкормку и защиту от вредителей и заболеваний.

• Когда большая часть луковиц прорастет, необходимо провести прореживание грядок, удаляя слабые ростки и оставляя между ними расстояние около 3 см. Повторное прореживание следует сделать через 2-3 недели, увеличив расстояние между саженцами до 8 см.
• Междурядья нужно периодически рыхлить и удалять сорняки.

• Лук Бессоновский может расти и без удобрений, однако для получения более обильного урожая подкормка будет весьма полезна.
  Рекомендация

  Первую подкормку следует проводить, когда высота растений достигнет 10 см, используя удобрение «Вегето».

  После прореживания лук поливают раствором коровяка и птичьего помета. Через месяц после посадки можно применить «Агриколу», а после формирования луковиц подкармливать «Эффектоном».

  Также допустимо использовать минеральные удобрения: для этого смесь из 50 г суперфосфата и 15 г аммиачной селитры разводят в 10 литрах воды.

• Лук Бессоновский поливают в среднем 5-6 раз за весь период роста, примерно раз в 10 дней. Полив лучше проводить в вечернее время. За три недели до сбора урожая полив прекращают.

Сбор и хранение урожая

Созревший лук осторожно выкапывают, очищают от земли и оставляют сушиться на грядках. Урожай лука Бессоновского следует хранить в темном, сухом и прохладном месте – луковицы можно заплетать в косички или укладывать в ящики. Этот сорт сохраняется до 9 месяцев при соблюдении необходимых условий.

Борьба и профилактика болезней и вредителей

Сорт лука Бессоновский Местный подвержен таким заболеваниям, как гниль и мучнистая роса, а также страдает от нападений луковой мухи.

Для предотвращения шейковой гнили и ложной мучнистой росы рекомендуется обрабатывать посадки:

• раствором медного купороса;
• раствором марганцовки;
• разведенной аммиачной водой.

Если растения уже поражены гнилью или мучнистой росой, их невозможно спасти, и их следует удалить с грядок.

В конце мая луковая муха начинает откладывать яйца у основания зеленых перьев лука. Личинки проникают в растение, что приводит к пожелтению и гибели посадок.

Совет

Чтобы защитить лук, чередуйте его ряды с морковью, так как запах моркови отпугивает луковую муху. Заболевшие растения можно обработать крепким солевым раствором или раствором аммиака.

Раннеспелый сорт лука Бессоновский Местный отлично подходит для выращивания в большинстве климатических зон России, так как он неприхотлив к условиям и дает урожай через 3 месяца. Лук можно сажать как рассадой, так и севком. При посеве семенами в грунт получается севок, который можно использовать для посадки в следующем году. При надлежащей профилактике Бессоновский лук достаточно устойчив к вредителям.

Советы по выбору семян

При выборе семян лука сорта Бессоновский важно учитывать несколько ключевых аспектов, чтобы обеспечить успешное выращивание и получить хороший урожай. Этот сорт лука отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и заболеваниям, что делает его популярным среди садоводов.

Первое, на что стоит обратить внимание, это качество семян. Выбирайте семена, которые имеют сертификаты качества и прошли проверку на всхожесть. Обратите внимание на срок годности: свежие семена обеспечивают более высокую вероятность успешного прорастания. Также стоит учитывать, что семена должны быть однородными по размеру и цвету, без видимых повреждений или признаков плесени.

Следующий важный момент — это репутация производителя. Лучше всего приобретать семена у проверенных компаний или специализированных магазинов, которые могут предоставить информацию о происхождении и характеристиках семян. Ознакомьтесь с отзывами других садоводов, чтобы понять, насколько данный сорт соответствует заявленным характеристикам.

Также стоит учитывать климатические условия вашего региона. Сорт Бессоновский хорошо адаптируется к различным условиям, но в некоторых случаях может потребоваться дополнительная защита от холодов или избытка влаги. Если вы живете в районе с коротким летом, выбирайте семена, которые были выведены для таких условий, чтобы избежать проблем с созреванием.

Не забывайте о способе хранения семян. Храните их в сухом, темном и прохладном месте, чтобы избежать потери всхожести. Если вы планируете собирать семена самостоятельно, выбирайте только самые здоровые и крупные луковицы для дальнейшего размножения.

В заключение, правильный выбор семян лука сорта Бессоновский — это залог успешного урожая. Уделите внимание качеству, репутации производителя и условиям хранения, и вы сможете наслаждаться вкусным и полезным луком на своем столе.

Совместимость с другими культурами

Лук сорта Бессоновский отличается высокой совместимостью с рядом других культур, что делает его отличным выбором для смешанных посадок. Этот сорт прекрасно соседствует с такими овощами, как морковь, свекла, картофель и томаты. Соседство с морковью особенно полезно, так как лук помогает отпугивать морковную муху, что способствует более здоровому росту обоих растений.

Кроме того, лук Бессоновский может быть высажен рядом с свеклой, что также положительно сказывается на их развитии. Свекла, в свою очередь, улучшает структуру почвы, что благоприятно влияет на корневую систему лука. Картофель и томаты также являются хорошими соседями, так как они не конкурируют с луком за питательные вещества и воду, а наоборот, могут создавать условия для его лучшего роста.

Однако стоит избегать посадки лука рядом с бобовыми, так как они могут угнетать его рост. Также не рекомендуется сажать лук рядом с чесноком, так как эти культуры могут негативно влиять друг на друга, снижая урожайность. Важно учитывать, что лук Бессоновский предпочитает солнечные участки с хорошей циркуляцией воздуха, что также следует учитывать при планировании смешанных посадок.

При организации совместных посадок стоит помнить о севообороте. Лук не следует высаживать на одном и том же месте более одного года подряд, так как это может привести к накоплению болезней и вредителей в почве. Оптимально чередовать его с другими культурами, что позволит поддерживать здоровье почвы и обеспечивать высокие урожаи.

Таким образом, правильная организация совместных посадок с луком сорта Бессоновский не только способствует его здоровому росту, но и помогает улучшить общую продуктивность огорода, создавая гармоничную экосистему для всех растений.

Отзывы садоводов и опыт выращивания

Сорт лука Бессоновский получил широкое признание среди садоводов благодаря своим отличным вкусовым качествам и высокой урожайности. Многие огородники отмечают, что этот сорт прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям, что делает его популярным выбором для выращивания в разных регионах.

Садоводы, которые уже успели вырастить лук Бессоновский, отмечают, что он обладает хорошей устойчивостью к болезням, что значительно упрощает процесс ухода за растениями. В отзывах часто упоминается, что лук не требует сложных агротехнических мероприятий, что делает его идеальным для начинающих огородников.

Некоторые садоводы делятся своим опытом о том, что для достижения максимальной урожайности важно соблюдать правила севооборота и не высаживать лук на одном и том же месте несколько лет подряд. Также рекомендуется проводить предварительную подготовку почвы, добавляя органические удобрения, что способствует лучшему развитию корневой системы и увеличивает количество луковиц.

В отзывах также упоминается, что лук Бессоновский хорошо реагирует на полив, особенно в период активного роста. Многие садоводы советуют не допускать пересыхания почвы, так как это может негативно сказаться на размере и качестве луковиц. Однако, важно помнить о том, что избыточный полив также может привести к гниению корней.

Среди положительных моментов, отмечаемых садоводами, стоит выделить и высокую сохранность лука в зимний период. Многие огородники сообщают, что даже при длительном хранении лук не теряет своих вкусовых качеств и сохраняет хрустящую текстуру. Это делает сорт Бессоновский отличным выбором для тех, кто хочет обеспечить себя и свою семью свежими овощами на протяжении всей зимы.

В целом, отзывы о луке Бессоновский в основном положительные, и многие садоводы рекомендуют его к выращиванию как опытным, так и начинающим огородникам. Сорт демонстрирует отличные результаты при соблюдении агротехнических рекомендаций, что делает его надежным выбором для любого огорода.