Капуста брокколи — вкусный и питательный овощ, богатый витаминами и минералами. Однако она подвержена вредителям и болезням, которые могут снизить урожай и качество продукции. В статье рассмотрим основные вредители и болезни капусты брокколи, их признаки и причины появления, а также эффективные методы профилактики и борьбы с ними. Узнаете, как правильно обработать семена перед посадкой для защиты растений от угроз. Эта информация поможет сохранить здоровье растений и обеспечить хороший урожай.
Признаки поражения
Вкусные листья брокколи привлекают различных вредителей, которые оставляют за собой следы в виде отверстий или ходов на листьях и стеблях. Чтобы отличить повреждения, вызванные вредителями, от инфекционных заболеваний, обратите внимание на наличие самих насекомых (особенно крупных) или их следов:
- характер повреждений;
- наличие липкой жидкости;
- паутину.
Для заболеваний растения характерны другие изменения:
- появление пятен (как сухих, так и влажных);
- деформация листьев и стеблей;
- налет;
- изменение цвета.
https://youtube.com/watch?v=seLoj35wJDQ
Предпосылки
Факторы, способствующие возникновению вредителей и заболеваний:
- дожди и низкие температуры;
- высокая влажность воздуха;
- загрязненная почва и некачественный посадочный материал;
- использование слабой рассады;
- полив холодной водой;
- наличие сорняков;
- игнорирование севооборота;
- избыточный полив;
- отсутствие рыхления почвы;
- недостаток света;
- загущенные посадки.
Лучше предотвратить любые проблемы с брокколи, чем потом устранять их последствия.
| Вредитель/Болезнь | Признаки поражения | Меры профилактики и борьбы |
|---|---|---|
| Вредители | ||
| Крестоцветная блошка | Мелкие дырочки на листьях, особенно молодых; замедление роста. | Опудривание золой, табачной пылью; укрытие нетканым материалом; опрыскивание инсектицидами (например, «Актеллик», «Искра»). |
| Капустная белянка | Гусеницы объедают листья, оставляя только жилки; наличие яиц на нижней стороне листьев. | Ручной сбор гусениц и яиц; опрыскивание биопрепаратами («Битоксибациллин», «Лепидоцид»); использование инсектицидов («Фуфанон», «Децис»). |
| Капустная совка | Гусеницы прогрызают ходы в кочанах, повреждают листья; наличие экскрементов. | Ручной сбор гусениц; опрыскивание биопрепаратами; использование инсектицидов. |
| Капустная тля | Скручивание и деформация листьев; наличие липких выделений (медвяной росы); скопления мелких насекомых на нижней стороне листьев. | Опрыскивание мыльным раствором; использование настоев табака, чеснока; применение инсектицидов («Фитоверм», «Актеллик»). |
| Слизни и улитки | Объеденные листья, особенно нижние; наличие серебристых следов слизи. | Расстановка ловушек (пиво, вода с сахаром); ручной сбор; использование гранулированных препаратов («Метальдегид»). |
| Болезни | ||
| Кила капусты | Утолщения и наросты на корнях; увядание и пожелтение листьев; отставание в росте. | Соблюдение севооборота; известкование почвы; использование устойчивых сортов; уничтожение пораженных растений. |
| Черная ножка | Почернение и истончение корневой шейки рассады; полегание растений. | Обработка семян перед посевом; умеренный полив; рыхление почвы; использование фунгицидов («Превикур Энерджи»). |
| Ложная мучнистая роса (пероноспороз) | Желтые пятна на верхней стороне листьев; серый налет на нижней стороне. | Удаление пораженных листьев; опрыскивание фунгицидами («Ридомил Голд», «Квадрис»); соблюдение агротехники. |
| Сосудистый бактериоз | Пожелтение краев листьев, распространяющееся к центру; почернение жилок. | Использование здоровых семян; соблюдение севооборота; уничтожение пораженных растений; дезинфекция инструментов. |
| Альтернариоз (черная пятнистость) | Темные, концентрические пятна на листьях и кочанах; возможно загнивание. | Удаление пораженных частей растений; опрыскивание фунгицидами («Скор», «Хорус»); соблюдение севооборота. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о вредителях и болезнях капусты брокколи, а также о способах их предотвращения и борьбы с ними:
-
Слизни и улитки: Эти вредители могут нанести значительный ущерб капусте брокколи, поедая листья и оставляя за собой слизистые следы. Для борьбы с ними можно использовать ловушки из пива или специальные гранулы, а также мульчирование почвы, чтобы уменьшить влажность, которая привлекает этих моллюсков.
-
Фузариоз: Это грибковое заболевание, вызываемое патогеном Fusarium, может привести к гниению корней и стеблей брокколи. Чтобы предотвратить его появление, важно соблюдать севооборот, избегать переувлажнения почвы и использовать устойчивые к болезни сорта.
-
Тля: Эти мелкие насекомые могут быстро размножаться и вызывать значительный стресс у растений, высасывая соки и способствуя распространению вирусов. Для борьбы с тлей можно использовать натуральные инсектициды на основе мыла или масла, а также привлекать полезных насекомых, таких как божьи коровки, которые питаются тлей.
Эти факты подчеркивают важность комплексного подхода к защите капусты брокколи от вредителей и болезней, включая профилактические меры и использование естественных методов борьбы.
https://youtube.com/watch?v=w0yCfhSgNZg
Профилактика и лечение болезней
В следующем разделе мы обсудим заболевания растений, а также меры по их предотвращению и способы борьбы с ними. Также представим фотографии пораженных культур.
Желтая мозаика турнепса
Вирусная инфекция в начале проявляется обесцвечиванием жилок листьев. На нижней стороне листа появляются небольшие (3-5 мм в диаметре) желтоватые пятна. Со временем количество пятен увеличивается, и листья начинают деформироваться, приобретая рябую и сморщенную текстуру.
Важно!
Патоген зимует на крестоцветных сорняках и передается грызущими вредителями. Оптимальные условия для его быстрого распространения создаются при температуре воздуха 23-25°С.
Способы борьбы:
- Уничтожение пораженных растений путем сжигания;
- Устранение сорняков;
- Применение инсектицидов широкого спектра действия для борьбы с листогрызущими насекомыми, например, «Децис Люкс» (5 мл на 15 л воды);
- Обработка растений отваром луковой шелухи для борьбы с насекомыми-носителями болезни (0,5 кг шелухи заварить в 5 л кипятка и настоять).
https://youtube.com/watch?v=ypUc_pKoFMM
Черная кольцевая пятнистость
Этот вирус представляет серьезную угрозу для регионов с умеренным климатом. На листьях брокколи возникают участки неправильной формы, размером от 2 до 5 см, окрашенные в светло-зеленый цвет, которые лучше всего заметны с нижней стороны листа. Пораженные листья приобретают мозаичный вид, деформируются, и на них образуются вздутия. Растение перестает расти и сбрасывает листья. Высокие температуры воздуха (от 23 до 28°С) способствуют быстрому распространению вируса.
Способы борьбы:
- Проведение своевременной диагностики и сжигание пораженных растений.
- Обеспечение пространственной изоляции гряд с крестоцветными культурами.
- Устранение сорняков.
- Борьба с насекомыми, которые являются переносчиками вируса. Для защиты можно использовать те же методы, что и при борьбе с желтой мозаикой турнепса.
Альтернариоз
Черная пятнистость на листьях вызывается грибковыми инфекциями, которые поражают как молодые, так и взрослые растения. Сначала на молодых листочках рассады появляются коричневые пятна, которые со временем трансформируются в черные полосы омертвевших участков. На этапе формирования кочанов на кроющих листьях также возникают коричневые пятна с желтой каймой.
Обратите внимание!
Зараженные участки со временем высыхают и выпадают, образуя дыры. Для развития грибка способствуют дождливая погода и температура в диапазоне 25-28°С.
Методы борьбы:
- соблюдение севооборота;
- регулярное опыливание растений серой;
- применение удобрений на основе меди.
Пероноспороз
На листьях появляются желтые или коричневые пятна с нечеткими границами. Обратная сторона листа покрывается серовато-белым пушистым налетом. Заболевание замедляет свое развитие после пересадки рассады в открытый грунт. Высокая влажность как воздуха, так и почвы, а также полив холодной водой способствуют распространению инфекции.
Способы борьбы:
- Прогревание семян в горячей воде (50°С) в течение 15-20 минут, а затем немедленно охлаждение в холодной воде;
- Опыливание молодой рассады смесью золы и серы в равных пропорциях;
- Обработка препаратом Топаз (1 ампула на 10 литров воды).
Слизистый бактериоз
Заболевание вызывается бактерией, которая атакует брокколи в период формирования кочанов. Листья, покрывающие кочаны, желтеют, становятся слизистыми и начинают источать гнилостный запах. Кочаны могут падать со стебля до полного созревания.
Что предпринять:
- В процессе роста капусту следует поливать розовым раствором марганцовки каждые 14 дней и обрабатывать золой.
- Необходимо своевременно применять инсектицид против капустной мухи (например, Мухоед — 40 г на 10 литров воды).
Сосудистый бактериоз
Бактериальное заболевание сосудистой системы брокколи. Вены, которые покрывают кочан листьев, темнеют и высыхают, становятся жесткими, как пергамент. При поперечном срезе зрелого соцветия брокколи все сосуды также будут иметь серо-черный цвет.
Меры по защите:
- обработка препаратом Триходермин (30 г на 10 л воды);
- прогревание семян;
- уборка растительного мусора осенью.
Черная ножка
Заболевание затрагивает только рассаду на этапе семядольных листьев, реже — на стадии 2-3 настоящих листиков. Причиной болезни является комплекс патогенных микроорганизмов. Корневая шейка брокколи начинает темнеть и гнить, что приводит к ее полеганию. Патоген может длительное время находиться в неактивном состоянии в почве. К сожалению, заболевшая капуста не поддается лечению.
Для профилактики заболевания рекомендуется:
- прореживать густые посадки;
- удалять слабые ростки;
- проводить мероприятия по дезинфекции почвы и семян;
- регулярно проветривать помещение, где находится рассада;
- осуществлять регулярный полив с последующим рыхлением почвы.
Кила
Это довольно распространенное грибковое заболевание. На корнях брокколи образуются пузырьковые наросты. Пораженные растения начинают желтеть и увядать. Болезнь чаще всего встречается на кислых и тяжелых почвах.
Меры предосторожности:
- известкование кислых почв (рекомендуемая норма — от 2 до 10 кг на 10 м², в зависимости от типа почвы);
- в период формирования кочана следует увеличить дозу минеральных комплексных удобрений;
- если вы заметили проявления килы, не высаживайте капусту на этом участке в течение 5 лет.
Важно!
Чтобы защитить брокколи от килы, высаживайте рядом с ней полезные растения: шпинат, лук, чеснок или свеклу!
Бель
Все части брокколи покрываются белым налетом, который напоминает масляную краску. Со временем этот налет становится коричневым, листья начинают искривляться и вздуваться. К сожалению, данная инфекция не поддается лечению, и пораженные растения необходимо уничтожать.
Для предотвращения заболевания рекомендуется:
- проводить опрыскивание средствами на основе меди;
- регулярно удалять сорняки;
- соблюдать севооборот.
Фомоз
Грибковое заболевание, симптомы которого начинают проявляться спустя 2-3 недели после заражения. На листьях образуются пятна неправильной формы с серым центром. При внимательном осмотре на пораженных участках можно увидеть черные спороношения гриба, известные как «пикниды». Пострадавшие растения выглядят угнетенными, на стеблях появляются серые язвы, листья начинают свисать и приобретают сине-красный оттенок.
Методы защиты:
- соблюдать 5-летний севооборот;
- использовать устойчивые гибриды, такие как Стромболи F1.
Обратите внимание!
Собранные соцветия с пораженных растений, страдающих от сухой гнили, не подлежат хранению (даже если кочаны выглядят здоровыми).
Вредители: как от них избавиться?
В данном разделе представлена информация о наиболее распространенных вредителях и методах их уничтожения, а также фотографии для наглядности.
Капустные мухи
Мелкая серо-белая мушка достигает длины до 6 мм. Личинки этого насекомого вылупляются из яиц, которые зимуют в почве, и проникают в стебли, корни и кочаны растений, выедая в них ходы. Это насекомое представляет наибольшую угрозу для рассады и раннеспелых сортов брокколи.
Методы борьбы:
- Вокруг рассады следует посыпать защитным составом, состоящим из 100 г золы, 100 г табачной пыли и чайной ложки молотого перца чили. После обработки почву необходимо рыхлить каждые два дня.
- Полив раствором из табака (200 г табачного порошка, 1 столовая ложка хозяйственного мыла и 10 литров горячей воды). После остывания этот раствор используется для опрыскивания растений.
Тля
Маленькое насекомое, питающееся соками капусты, активно размножается в определенные сезоны. Тля обитает на нижней стороне листьев, из-за чего они начинают искривляться и выглядят как купол. Кроме того, ее можно обнаружить на стволах и молодых цветках.
Способы борьбы:
- Удаление насекомых вручную.
- Обработка препаратом Искра (4 мл на 1 литр воды).
- Опрыскивание раствором, состоящим из золы и табака (по 1 стакану), жидкого мыла и горчицы (по 1 столовой ложке). Смесь заливается 3-4 литрами горячей воды и настаивается сутки перед применением.
Белокрылка
Мелкие белые мотыльки обитают на нижней стороне листьев и питаются, выделяя липкую субстанцию, известную как «падь». При встряхивании капусты бабочки начинают массово подниматься в воздух и хаотично кружить над растениями.
Как с ними справиться:
- Поливайте растения холодной водой, чтобы она попадала на нижнюю часть листьев;
- Обрабатывайте капусту инсектицидами: используйте Инта-Вир (1 таблетка на 10 литров воды), а через 8 дней применяйте Актеллик (30-40 г на 10 литров воды).
Обратите внимание!
Массовое размножение белокрылки происходит при температуре выше 25°C, поэтому это насекомое чаще всего поражает брокколи, выращиваемую в теплицах.
Личинки бабочек
Прожорливые гусеницы способны причинить значительный ущерб урожаю, стремительно уничтожая листья и формирующиеся соцветия. Эти вредители представляют собой личинок бабочек, таких как совки и белянки. Для борьбы с ними рекомендуется провести три обработки растений (в мае, июле и в конце августа) с использованием препаратов Фитоверм или Лепидоцид. Первую обработку следует осуществить при первом обнаружении яиц или гусениц.
Крестоцветная блошка
Взрослые жуки и их личинки наносят вред побегам брокколи, выедая в них ходы, что приводит к увяданию и гибели растений. Для борьбы с этими вредителями можно воспользоваться одним из следующих методов:
- Опылять растения просеянной золой.
- Опрыскивать отваром томатной ботвы: для этого 4 кг свежей ботвы нужно измельчить и залить 10 литрами кипятка на 4 часа. Затем отвар разбавляют водой в пропорции 1:1 и добавляют 40 г мыла.
- Обрабатывать комплексным инсектицидом, таким как Актеллик, в дозировке 20 мл на 10 литров воды.
Крестоцветный клоп
Ярко-красный жук с черными точками питается соками молодых листьев рассады. Для борьбы с этим вредителем рекомендуется:
- размещать в междурядьях ватные диски, пропитанные керосином;
- опрыскивать растения настоем чеснока;
- применять препараты Актеллик или Актару (2 г на 10 л воды).
Слизни
Наносят вред корням и надземным частям растений, оставляя после себя серебристую засохшую слизь.
Как провести обработку:
- Смешайте 3 стакана древесной золы с 2 столовыми ложками молотого перца и равномерно распределите по поверхности почвы, затем аккуратно рыхлите на глубину 3 см;
- Разложите гранулы Метальдегида между растениями.
Моль
Личинки наносят ущерб, стремительно уничтожая листья и стебли. При большом количестве моли существует угроза потери урожая. Гусеницы быстро адаптируются даже к химическим веществам, поэтому рекомендуется применять комплексные меры обработки:
- Лепидоцид (20 г на 10 литров воды).
- Повторная обработка через 14 дней.
- Через еще 14 дней — опрыскивание Актелликом.
Совка
Серая ночная бабочка откладывает свои яйца на обратной стороне листьев, которые обвивают кочан. Основной вред причиняют гусеницы, поедающие листья и кочаны. На участках, где они побывали, остаются темные зеленые следы.
Способы защиты:
- регулярное рыхление с последующим окучиванием;
- укрытие почвы под растениями агроволокном;
- обработка препаратом Фитоверм КЭ (4 мл на 1 литр воды).
Трипсы
Этот маленький коричневый вредитель, сосущий соки из капустных листьев, приводит к их побелению. В результате капуста начинает увядать и может погибнуть. Чтобы справиться с трипсом, регулярно увлажняйте брокколи и обработайте растения препаратом Имидор (1,5 мл на 10 л воды).
Чем обработать семена до посадки, чтобы защитить растение?
Предпосевная обработка семян играет ключевую роль в обеспечении надежной защиты капусты от различных вредителей и болезней.
Перед тем как приступить к посеву, следует выполнить несколько шагов:
- Замочите семена на полчаса в крепком растворе марганцовки.
- Затем опустите семена сначала в горячую воду (80 °C), а после — в холодную.
- Завершите процесс замачиванием в соке алоэ. Это поможет защитить будущие брокколи от бактериальных инфекций и повысит их иммунные свойства.
Если садовод правильно ухаживает за брокколи, вся защита будет заключаться в профилактических мерах и своевременной борьбе с насекомыми. Для получения качественного урожая выбирайте устойчивые сорта, сжигайте растительные остатки, соблюдайте севооборот и не забывайте о химических средствах защиты, если наблюдается массовое появление вредителей.
Эффективные методы борьбы с вредителями
Капуста брокколи, как и другие виды капусты, подвержена нападению различных вредителей, которые могут значительно снизить урожай и ухудшить качество продукции. Для успешной борьбы с этими вредителями важно знать их особенности и применять эффективные методы защиты.
1. Механические методы
Механические методы борьбы с вредителями включают в себя ручной сбор насекомых и использование ловушек. Например, можно регулярно осматривать растения и удалять гусениц, которые наносят вред листве. Также можно использовать липкие ловушки для привлечения и уничтожения насекомых, таких как белокрылка и тля.
2. Биологические методы
Биологические методы борьбы основаны на использовании естественных врагов вредителей. Например, для борьбы с тлей можно привлечь божьих коровок, которые питаются этими насекомыми. Также существуют специальные препараты на основе полезных микроорганизмов, которые помогают контролировать численность вредителей, не нанося вреда растениям.
3. Химические методы
Химические методы включают в себя применение инсектицидов и фунгицидов. Важно выбирать препараты, которые безопасны для человека и окружающей среды. Перед использованием химических средств необходимо внимательно изучить инструкцию и соблюдать все рекомендации по дозировке и времени обработки. Также стоит учитывать, что химические препараты могут вызывать привыкание у вредителей, поэтому их следует чередовать.
4. Агрокультурные методы
Агрокультурные методы включают в себя правильный выбор места для посадки, севооборот и соблюдение сроков посева. Например, капусту брокколи лучше всего высаживать в хорошо освещенных местах с хорошей циркуляцией воздуха. Это поможет снизить риск появления грибковых заболеваний и привлечь полезных насекомых. Севооборот также играет важную роль: не следует высаживать капусту на одном и том же месте несколько лет подряд, так как это может привести к накоплению вредителей и болезней в почве.
5. Применение народных средств
Существует множество народных средств, которые могут помочь в борьбе с вредителями. Например, настой чеснока или перца можно использовать для опрыскивания растений, чтобы отпугнуть насекомых. Также можно применять растворы на основе мыла или растительных масел, которые создают защитную пленку на листьях и препятствуют доступу вредителей к растению.
Эффективная борьба с вредителями капусты брокколи требует комплексного подхода и регулярного мониторинга состояния растений. Используя различные методы защиты, можно значительно снизить риск повреждения урожая и обеспечить здоровый рост капусты.
Советы по выбору устойчивых сортов капусты брокколи
Выбор устойчивых сортов капусты брокколи является одним из ключевых аспектов успешного выращивания этого овоща. Устойчивые сорта способны противостоять различным вредителям и болезням, что значительно снижает необходимость в использовании химических средств защиты. При выборе семян или рассады следует учитывать несколько факторов.
Во-первых, стоит обратить внимание на информацию от производителей семян. Многие компании предлагают сорта, которые были выведены с учетом устойчивости к определенным заболеваниям, таким как мучнистая роса, черная гниль и другие. Чтение описаний сортов и отзывов других садоводов поможет сделать правильный выбор.
Во-вторых, рекомендуется выбирать сорта, адаптированные к климатическим условиям вашего региона. Например, в более теплых регионах могут лучше расти сорта, которые быстро созревают и имеют короткий вегетационный период. В то время как в более холодных климатах стоит отдать предпочтение сортам, которые могут выдерживать низкие температуры и имеют высокую устойчивость к заморозкам.
Также стоит учитывать срок созревания. Раннеспелые сорта могут быть менее подвержены заболеваниям, так как они успевают созреть до начала активного сезона вредителей. В то же время, позднеспелые сорта могут иметь более высокую урожайность, но требуют более тщательного ухода и защиты.
Не менее важным аспектом является разнообразие. Смешивание различных сортов капусты брокколи в одном огороде может снизить риск массового поражения вредителями и болезнями. Это связано с тем, что разные сорта могут иметь различные сроки созревания и устойчивость к определенным заболеваниям.
Кроме того, стоит обратить внимание на семена, сертифицированные как органические. Такие семена обычно проходят строгий контроль и могут быть более устойчивыми к вредителям и болезням, так как выведены без использования химических удобрений и пестицидов.
В заключение, выбор устойчивых сортов капусты брокколи — это важный шаг на пути к успешному выращиванию. Уделяя внимание характеристикам сортов, климатическим условиям и разнообразию, вы сможете значительно повысить шансы на получение здорового и богатого урожая.
Роль севооборота в профилактике болезней и вредителей
Севооборот – это один из ключевых агрономических приемов, который помогает предотвратить распространение болезней и вредителей, поражающих капусту брокколи. Правильное чередование культур на одном и том же участке земли позволяет снизить риск заражения и улучшить здоровье растений.
Основная идея севооборота заключается в том, что разные растения имеют различные потребности в питательных веществах и разные циклы жизни. Когда одна и та же культура, например, капуста брокколи, высаживается на одном и том же месте из года в год, это создает идеальные условия для накопления патогенов и вредителей, которые могут зимовать в почве или на остатках растений. В результате, с каждым годом риск заболеваний и нашествия вредителей возрастает.
Для эффективного севооборота рекомендуется следовать нескольким основным принципам:
- Чередование культур: Необходимо чередовать капусту брокколи с другими культурами, которые не относятся к семейству крестоцветных (например, бобовые, корнеплоды или злаки). Это помогает разорвать цикл жизни вредителей и патогенов.
- Использование сидератов: Включение в севооборот сидератов, таких как горчица или клевер, способствует улучшению структуры почвы и подавлению вредителей. Сидераты также обогащают почву азотом, что полезно для последующих культур.
- Соблюдение временных интервалов: Рекомендуется оставлять промежутки между высадкой капусты брокколи, чтобы дать возможность почве восстановиться и снизить количество патогенов. Обычно рекомендуется не высаживать капусту на одном и том же месте более одного раза в три-четыре года.
- Мониторинг состояния почвы: Регулярный анализ почвы на наличие вредителей и патогенов поможет определить, когда и какие культуры лучше высаживать. Это также позволит корректировать план севооборота в зависимости от состояния почвы.
Кроме того, севооборот способствует улучшению общей устойчивости растений к болезням и вредителям. Разнообразие культур на участке создает более сложную экосистему, в которой естественные враги вредителей могут развиваться и контролировать их численность. Например, некоторые растения привлекают полезных насекомых, которые могут поедать вредителей капусты брокколи.
В заключение, правильное применение севооборота является важным инструментом в борьбе с болезнями и вредителями капусты брокколи. Это не только помогает сохранить здоровье растений, но и способствует улучшению качества и урожайности, что делает его неотъемлемой частью успешного овощеводства.
















