Капуста Слава — популярный сорт белокочанной капусты, отличающийся высокими урожаями и хорошими вкусовыми качествами. В статье рассмотрим характеристики сортов Слава 1305 и 231, их сроки созревания и рекомендации по выращиванию из семян и рассады. Узнаете, когда и как сеять капусту, какую схему посадки использовать и как ухаживать за растениями в открытом грунте. Эта информация будет полезна как начинающим, так и опытным огородникам, желающим получить богатый урожай вкусной капусты.
Что это за сорт?
Этот сорт белокочанной капусты относится к среднеспелым. Существует два варианта сорта Славы:
- Слава номер 1395.
- Слава Грибовская номер 231.
Обратите внимание!
Капуста данного сорта значительно превосходит другие виды по уровню урожайности.
https://youtube.com/watch?v=Ma7qmlYk1E4
Почему он так популярен среди огородников?
Слава пользуется большой популярностью благодаря своим замечательным характеристикам:
- легкость в уходе;
- высокая устойчивость к заболеваниям;
- отличный вкус;
- хорошая переносимость при транспортировке.
| Этап выращивания | Описание | Характеристики сорта «Слава» |
|---|---|---|
| Выбор семян | Выбирайте свежие, качественные семена от проверенных производителей. Обращайте внимание на срок годности. | Сорт «Слава» — среднеспелый, универсального назначения. Подходит для свежего потребления, квашения и хранения. |
| Посев на рассаду (сроки) | Оптимальные сроки посева для средней полосы России — конец марта — начало апреля. За 45-50 дней до высадки в грунт. | Вегетационный период от всходов до уборки — 100-120 дней. |
| Подготовка почвы для рассады | Легкая, плодородная почва с нейтральной кислотностью. Смесь дерновой земли, перегноя и песка (2:1:1). | Неприхотлив к почвам, но предпочитает суглинистые и супесчаные. |
| Посев семян | Семена заделывают на глубину 1-1,5 см. Расстояние между семенами 2-3 см. | Семена крупные, хорошо всходят. |
| Условия для рассады | Температура 18-20°C до всходов, затем 14-16°C. Хорошее освещение (12-14 часов в сутки). Умеренный полив. | Рассада крепкая, устойчивая к болезням. |
| Пикировка | Проводится в фазе 2-3 настоящих листьев. Рассаду пересаживают в отдельные стаканчики. | Хорошо переносит пикировку. |
| Закаливание рассады | За 10-14 дней до высадки в грунт рассаду начинают выносить на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания. | Повышает устойчивость к перепадам температур. |
| Высадка рассады в грунт | В конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. Возраст рассады 45-55 дней. | Растения хорошо приживаются. |
| Схема посадки | 60х40 см или 70х30 см. | Формирует крупные кочаны. |
| Уход за капустой | Регулярный полив, рыхление, прополка, подкормки. Защита от вредителей и болезней. | Устойчив к растрескиванию кочанов. |
| Полив | Обильный, особенно в период формирования кочанов. | Требователен к влаге. |
| Подкормки | 2-3 подкормки за сезон органическими и минеральными удобрениями. | Хорошо отзывается на подкормки. |
| Уборка урожая | Сентябрь — октябрь, до наступления сильных заморозков. | Кочаны плотные, массой 2,5-4,5 кг. |
| Хранение | Хорошо хранится в прохладном, темном месте до 4-5 месяцев. | Отличная лежкость. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о капусте сорта «Слава» и о том, как ее вырастить:
-
Устойчивость к заболеваниям: Капуста сорта «Слава» известна своей высокой устойчивостью к различным заболеваниям, таким как черная ножка и мучнистая роса. Это делает ее отличным выбором для начинающих садоводов, так как она требует меньше внимания и заботы.
-
Долгий срок хранения: Один из главных плюсов капусты «Слава» — это ее способность сохранять свежесть и питательные вещества в течение длительного времени. При правильных условиях хранения, такие как низкая температура и высокая влажность, капуста может оставаться пригодной для употребления до весны следующего года.
-
Выращивание через рассаду: Для достижения лучших результатов капусту «Слава» рекомендуется выращивать через рассаду. Семена высаживают в начале марта, а в открытый грунт рассаду пересаживают в возрасте 30-40 дней. Это позволяет растению быстрее адаптироваться к условиям и получить более ранний урожай.
Эти факты подчеркивают как агрономические преимущества сорта «Слава», так и практические аспекты его выращивания.
https://youtube.com/watch?v=eslLNbg5dBQ
Какой срок созревания — ранний или поздний?
У этого сорта капусты кочан формируется в период с 100 по 130 день после появления всходов. Таким образом, можно уверенно утверждать, что Слава — это сорт с умеренными сроками созревания.
Читайте также:
Как выглядит: описание и фото
- Кочаны имеют округлую форму с легким приплюснением.
- Масса достигает значительных размеров (до 4,5 кг).
- Плотность находится на среднем уровне.
- Листья имеют светло-зеленый цвет.
Здесь представлены фотографии данной культуры:
https://youtube.com/watch?v=FErU1v9iS2Y
Таблица с характеристиками
| Урожайность | Значительная |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Умеренно устойчива к основным заболеваниям (в частности, к слизистому бактериозу) |
| Предпочитаемые виды почв | Песчаные и суглинистые |
| Морозостойкость | Высокая |
| География выращивания | По всей территории России |
| Время созревания | Среднее |
| Вес кочанов | От 2,5 до 4,5 кг |
| Уровень сахаров | Высокий |
Преимущества и недостатки
Достоинства
Преимущества сорта:
- Высокая урожайность.
- Любит влагу, но может обойтись без полива.
- Не подвержена трещинам на грядке и при перевозке.
- Отличные вкусовые качества.
- Неприхотлива к типу почвы.
- Привлекательный внешний вид.
- Устойчива к морозам.
Недостатки
- Краткий срок хранения (до 3 месяцев).
- Часто страдает от болезни, известной как корневая кила.
Разница между сортотипами 1305 и 231
Сорта имеют много общего, но также и заметные отличия:
- Слава 1305 созревает примерно на 100 — 130 день после появления всходов, что на две недели раньше, чем сорт Слава Грибовская 231. Этот сорт отличается высокой урожайностью и меньшей склонностью к трещинам при транспортировке. Вилки у него крупнее, достигая массы до 4,5 кг.
- Сорт «Грибовский» характеризуется более плотными кочанами и обладает лучшими свойствами хранения.
Краткая история селекционирования
«Слава» была создана учеными Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур.
С 1940 года этот сорт занимает ведущие позиции по всей территории России. Эксперты проводили работы с иностранными сортами капусты, адаптируя их к нашим климатическим условиям. В итоге был получен сорт, который прекрасно плодоносит на нечерноземных почвах.
Как используют в кулинарии?
Капуста обладает великолепным вкусом, что делает ее популярным ингредиентом для приготовления свежих салатов, а также для использования в горячих блюдах, таких как супы и вторые блюда.
Обратите внимание!
Благодаря своему высокому уровню сахара, капуста сорта Слава прекрасно подходит для квашения и маринования.
Основные правила выращивания через рассаду
Когда сеют в разных регионах?
Наилучшие условия для высаживания семян на рассаду наблюдаются при температуре воздуха не выше +18 градусов в дневное время.
- В центральной части страны это примерно середина мая.
- В Урале и Сибири — начало июня.
- В южных областях — с 30 марта.
- В Воронеже и Саратове — в первую декаду апреля.
Посев
-
Ознакомьтесь с упаковкой семян:
- Если семена уже подготовлены, достаточно замочить их на 15-20 минут в воде с температурой 50-60 градусов.
- Если информация о предварительной подготовке отсутствует, после прогрева семян их следует замочить в растворе гумата калия (10 г удобрения на 10 л воды) на 12 часов.
-
Затем для повышения устойчивости растений к заболеваниям проведите процедуру закаливания. Семена должны находиться при температуре не выше +2 градусов в течение двух недель.
-
Тщательно промойте семена и оставьте их на сутки. После этого подготовка семян считается завершенной.
Семена высаживаются в горшки или ящики с почвой. Почву необходимо хорошо утрамбовать и полить раствором перманганата калия. Через три дня можно начинать посадку:
- Глубина посадки не должна превышать 20 мм, а расстояние между семенами должно составлять не менее 10 мм. Посевы следует присыпать землёй, опрыскать водой и накрыть пленкой.
- Ящики с посеянными семенами разместите в темном месте при температуре +16 — +20 градусов.
- Как только появятся ростки, снимите пленку и перенесите рассаду на хорошо освещенное место.
Уход
Свет
Саженцам необходимо получать достаточное количество света для успешного прорастания, что составляет до 14 часов в день. Если естественного освещения недостаточно, рекомендуется применять люминесцентные лампы.
Полив
Капуста нуждается в достаточном количестве влаги. В начале вегетационного периода поливайте растения каждый день, а затем сокращайте частоту до 7-8 раз в месяц.
Пикировка
- После того как появятся всходы, проведите их прореживание. Каждому растению требуется пространство в районе 2 на 2 см.
- Спустя две недели пересадите саженцы, соблюдая расстояние 3 на 3 см.
- Еще через две недели переместите растения в отдельные горшки с площадью посадки 5 на 5 см.
При пересадке углубляйте саженцы в почву до уровня семядольных листьев.
Подкормка
Как только на ваших ростках начнут распускаться листья, пора провести первую подкормку. Для этого приготовьте раствор, который вам уже знаком, из следующих компонентов:
- аммиачной селитры;
- суперфосфата;
- калийных удобрений.
Полейте каждое растение полученным раствором. Спустя две недели повторите процедуру.
Закаливание
Свежий воздух необходим для саженцев:
- На несколько часов приоткрывайте окно в комнате, где находится рассада.
- Затем выносите контейнеры с растениями на балкон или на улицу.
Начните с 3-4 часов, постепенно увеличивая время пребывания растений на свежем воздухе до самого заката.
Рекомендация
Процесс закаливания следует начинать за полторы-две недели до пересадки в открытый грунт, чтобы растения успели адаптироваться и окрепнуть.
Перемещение в в открытый грунт
Подготовка почвы перед посадкой:
- Внесите древесную золу и перегной:
- перегной увеличит питательность почвы;
- зола защитит корни от различных заболеваний.
- За несколько часов до высадки необходимо хорошо увлажнить почву (примерно 12-15 литров на квадратный метр).
Рассаду можно пересаживать в открытый грунт примерно через месяц после пикировки, когда высота растения достигнет около 15 см.
Для оптимального роста саженцу потребуется площадь около 60 кв. см, поэтому важно соблюдать расстояние между лунками. Глубина каждой лунки должна составлять 15 см.
Пересадите саженцы в подготовленные лунки, засыпьте их землей, аккуратно уплотните, увлажните и замульчируйте почву вокруг растения.
Рыхление
Рыхление почвы следует проводить несколько раз в месяц. Это обеспечит корням доступ к кислороду, что сделает рассаду более здоровой и сильной.
Окучивание
Окучивайте растения, когда они немного окрепнут.
После окучивания засыпьте ростки землёй.
Основные правила выращивания из семян
Когда сажают в разных регионах?
Важно, чтобы ночные заморозки не угрожали, а дневная температура превышала +15 градусов.
- В южных областях высадка начинается во второй половине марта.
- В центральных районах это происходит в середине мая.
- На севере работы по посадке начинаются в июне.
Посадка в открытый грунт: технология и схема
Для достижения отличного урожая при таком методе посадки необходимо знать, как правильно подготовить семена и на каком расстоянии их размещать в открытом грунте.
- Первым делом займитесь подготовкой семян.
- На грядках проведите предварительную дезинфекцию.
- Подготовьте подходящую почву для посадки. Внесите в землю перегной и немного древесной золы.
- Непосредственно перед посадкой тщательно полейте почву.
-
При безрассадном методе важно придерживаться определенной схемы:
- расстояние между рядами должно составлять 50-60 см;
- между растениями — 30-40 см.
Сделайте лунки глубиной до 2 см и поместите в каждую по 3-4 семечка.
- Засыпьте лунки землёй и слегка полейте.
- Рекомендуется создать укрытие. У пластиковых бутылок отрежьте дно и накройте каждую посадку.
- Проветривайте ростки, откручивая крышки у бутылок.
- Когда у растений появится 3-4 листочка, бутылки можно снять.
- Также, при появлении листочков, удаляйте лишние ростки с корнями, оставляя только самые крепкие.
Как ухаживать?
Сбор и хранение урожая
Капуста достигает зрелости к концу июля. Сбор урожая продолжается в течение двух недель.
Сорт Грибовский 231 созревает на 100-110 день после высадки. Слава 1305 готова к сбору немного позже, примерно через две недели после Грибовского.
Капуста сорта Грибовский может храниться до марта, в то время как Славу 1305 рекомендуется употребить в пищу до января.
Чтобы вилки как можно дольше сохраняли привлекательный вид и отличный вкус, следует придерживаться нескольких простых рекомендаций:
- Убирайте капусту в срок.
- Для хранения выбирайте только целые, неповрежденные кочаны.
- Идеальная температура для хранения составляет от -1 до +1 градуса.
- Обеспечьте хорошую вентиляцию в месте хранения.
- Можно хранить капусту, завернув в бумагу или подвесив к потолку.
- Обработайте кочаны мелом, чтобы предотвратить появление плесени.
Проблемы
При выращивании капусты сорта Слава могут возникнуть определенные трудности:
- Грибковые и вирусные инфекции. Избавиться от них невозможно, но правильная профилактика перед высадкой в землю может значительно снизить риски.
- Отсутствие формирования кочанов. Это может происходить из-за слишком поздней посадки капусты в открытый грунт.
- Образование нескольких мелких кочанов вместо одного. Это часто происходит из-за высадки рассады при низких температурах или из-за ожога побегов в результате подкормки.
- Трещины на кочане. Капусту следует убирать вовремя, иначе кочан продолжит расти, в то время как внешние листья останутся прежними, что приведет к растрескиванию.
Болезни и вредители
| Болезнь | Профилактика | Методы борьбы |
| Чёрная ножка | * Соблюдение оптимального температурного режима при посеве семян. * Обеспечение достаточного уровня освещения. * Регулярное проветривание. | * Посыпьте посевы древесной золой. * Подсушите верхний слой почвы. * Часто рыхлите землю. * Можно использовать препарат «Триходермин». |
| Крестоцветная блошка | * Обильный полив растений. * Сухое опыление листьев смесью золы и табачной пыли в равных пропорциях. * Укрытие всходов нетканым материалом. | Обработка средством «Интавир». |
| Капустная кила | * Известкование почвы. * Подготовка семян перед высадкой. * Удаление и сжигание поражённых растений. * Систематический полив. * Соблюдение севооборота. | Обработка почвы известью (1 кг на 4 кв. м). |
| Фузариоз | * Дезинфекция почвы раствором медного купороса. * Уничтожение поражённых растений. | * Удалите поражённые растения с корнями. * Обработайте место посадки системными фунгицидами на основе бензимидазолов. |
| Пероноспороз (мучнистая роса) | * Температурная обработка семян перед высадкой. * Культивация почвы. | Дезинфекция почвы препаратом «Фитофторин». |
Аналоги этого белокочанного вида овоща
Существуют сорта капусты, которые по своим вкусовым характеристикам и другим качествам не уступают популярному сорту «Слава».
- Подарок.
- Столичная.
- Белорусская 455.
- Брауншвейгская.
- Ринда F1 (гибрид).
- Гермес F1 (гибрид).
- Мегатон F1 (гибрид).
Каждый год множество садоводов выбирают сорт «Слава». Эта капуста отличается неприхотливостью в уходе и высокой всхожестью.
При соблюдении простых рекомендаций по подготовке семян, высадке рассады и профилактике заболеваний можно получить богатый и вкусный урожай!
Советы по выбору семян и рассады
Выбор качественных семян и рассады является ключевым этапом в успешном выращивании капусты сорта Слава. Этот сорт известен своей устойчивостью к неблагоприятным условиям и высокой урожайностью, но для достижения наилучших результатов важно учитывать несколько факторов.
1. Выбор семян: При покупке семян капусты Слава обращайте внимание на их упаковку. Она должна быть целой, без повреждений, а информация о сроках годности и производителе четко указана. Рекомендуется выбирать семена, прошедшие предварительную обработку, такие как протравливание, что поможет защитить растения от болезней и вредителей.
2. Проверка всхожести: Перед посадкой можно провести тест на всхожесть семян. Для этого возьмите несколько семян и поместите их во влажную марлю или ватный диск. Убедитесь, что они находятся в теплом месте. Если через 5-7 дней семена прорастут, это хороший знак их качества.
3. Выбор рассады: Если вы решили использовать рассаду, выбирайте крепкие и здоровые растения. Обратите внимание на корневую систему: она должна быть белой и не иметь повреждений. Листья рассады должны быть яркими, без признаков увядания или желтизны. Избегайте растений с цветущими бутонами, так как это может указывать на то, что рассада переросла.
4. Условия хранения: Семена капусты следует хранить в сухом и темном месте, чтобы избежать потери всхожести. Оптимальная температура для хранения составляет 5-10°C. Если вы покупаете рассаду, старайтесь приобретать ее в специализированных магазинах или у проверенных производителей, чтобы быть уверенными в ее качестве.
5. Сроки посева: Для капусты Слава важно учитывать сроки посева семян. Обычно семена высаживают в начале марта для последующей пересадки в открытый грунт в конце апреля – начале мая. Это позволит растениям развиться и укрепиться перед высадкой на постоянное место.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать качественные семена и рассаду капусты Слава, что станет залогом успешного и богатого урожая. Не забывайте также учитывать климатические условия вашего региона и особенности почвы, чтобы обеспечить капусте оптимальные условия для роста.
Совместимость с другими культурами
Капуста сорта Слава обладает высокой совместимостью с рядом других культур, что делает её отличным выбором для смешанных посадок. Правильное соседство в огороде может значительно повысить урожайность и улучшить здоровье растений.
Одним из лучших соседей для капусты Слава являются бобовые, такие как горох и фасоль. Эти растения обогащают почву азотом, что способствует более быстрому росту капусты и улучшает её вкус. Кроме того, бобовые помогают защитить капусту от некоторых вредителей, таких как тля.
Также капуста хорошо соседствует с корнеплодами, такими как морковь и свекла. Эти культуры имеют разные корневые системы и не конкурируют за питательные вещества, что позволяет им расти более эффективно. Морковь, в частности, может помочь в борьбе с некоторыми вредителями, которые могут повредить капусту.
Не стоит сажать капусту рядом с растениями, которые могут угнетать её рост. Например, помидоры и картофель не являются хорошими соседями для капусты, так как они могут привлекать одних и тех же вредителей и способствовать распространению болезней. Также следует избегать посадки капусты рядом с другими видами капустных культур, такими как брокколи или цветная капуста, чтобы снизить риск заболеваний, передающихся через почву.
Важно помнить, что правильная совместимость культур не только способствует лучшему росту и развитию растений, но и помогает в борьбе с вредителями и болезнями. Поэтому, планируя посадки, стоит учитывать не только требования каждой культуры, но и их взаимодействие друг с другом.
Экологические аспекты и устойчивость к климатическим условиям
Капуста сорта Слава отличается высокой устойчивостью к различным климатическим условиям, что делает её популярной среди садоводов. Этот сорт способен адаптироваться как к холодным, так и к умеренно тёплым условиям, что позволяет успешно выращивать его в различных регионах. Однако для достижения наилучших результатов важно учитывать некоторые экологические аспекты.
Во-первых, капуста Слава предпочитает умеренно влажные условия. Она требует регулярного полива, особенно в период активного роста, но при этом не переносит застоя воды. Поэтому важно обеспечить хороший дренаж в почве и избегать переувлажнения, что может привести к гниению корней и развитию грибковых заболеваний.
Во-вторых, данный сорт капусты хорошо реагирует на солнечное освещение. Оптимальное количество солнечных часов в день составляет 6-8. При недостатке света растения могут вытягиваться, что негативно сказывается на их развитии и урожайности. Поэтому при выборе места для посадки стоит учитывать уровень солнечной активности в течение дня.
Климатические условия также играют важную роль в формировании урожая. Капуста Слава устойчива к низким температурам, что позволяет ей переносить заморозки до -5°C. Однако для достижения максимальной продуктивности рекомендуется высаживать рассаду в открытый грунт, когда температура воздуха стабилизируется на уровне 10-15°C. Это обеспечит оптимальные условия для роста и развития растений.
Кроме того, сорт Слава обладает хорошей устойчивостью к некоторым заболеваниям, таким как черная ножка и мучнистая роса. Однако для минимизации рисков важно соблюдать севооборот и не высаживать капусту на одном и том же месте несколько лет подряд. Это поможет предотвратить накопление патогенов в почве.
В заключение, капуста Слава является отличным выбором для садоводов, стремящихся к получению стабильного и качественного урожая. Учитывая её устойчивость к климатическим условиям и экологические требования, можно добиться отличных результатов при правильном уходе и соблюдении агротехнических норм.
