РОССИЯ, Г.РЯЗАНЬ УЛ.ПОЧТОВАЯ Д.58
Телефон:
+7(4912)51-07-66
вс-чт с 12 до 23
пт-сб с 12 до 01

Польза и вред орехов фундук для мужчин и женщин, химический состав продукта и его применение

image

Фундук – это плод лесного ореха. Польза фундука для мужчин представлена воздействием на ряд органов и структур. С его помощью можно также сбросить вес тела. Его высокая энергетическая ценность не сравнится с положительными эффектами на организм.

Благотворные воздействия ореха для здоровья включают регулярное опорожнение, ускорение пищеварения, снижение уровня холестерина и артериального давления, повышение иммунитета и др.

Рассмотрим основные полезные свойства и противопоказания фундука для мужчин, советы по употреблению и дозировке полезного продукта.

Химический и витаминный состав

Лесной орех содержит витамин Е (около 17 мг на 100 г, что равно 100% рекомендуемой суточной дозы – РСД). Это сильный антиоксидант, необходимый для поддержания здорового состояния слизистых и кожи. Витамин Е важен для предотвращения старения, благодаря защите клеток от свободных радикалов.

Также в фундуке содержится много других важных витаминов, в частности, группы В (рибофлавин, ниацинтиамин, пантотеновая кислота и пиридоксин). Плод лещины – это источник минералов, микроэлементов. Содержащиеся в нем медь и марганец являются важными кофакторами фермента супероксиддисмутазы (антиоксидантный энзим). Железо способствует предотвращению анемии. Магний и фосфор поддерживают метаболизм костей.

Фундук характеризуется содержанием высокого процента фолиевой кислоты. В 100 г свежих орехов содержится 113 мкг этого вещества, т.е. примерно 28% от РСД этого витамина.

Пищевая ценность (100 г):

  • кДж – 2600;
  • ккал – 620;
  • белок – 17 г;
  • углеводы – 17 г;
  • клетчатка – 14 г;
  • жир – 40 г;
  • вода – 2 г.
Витамины Кол-во (мг, 100 г) Минералы Кол-во (мг, 100 г)
А 20 МЕ Железо 6
В1 0,8 Цинк 3
В2 0,3 Кальций 122
В3 2 Марганец 7
В6 0,7 Магний 160
С 7 Селен 0,025
Е 17 Фосфор 299
К 0,016 Медь 2
Фолиевая кислота 0,113 Калий 660
Пантеновая кислота 1 Натрий 0,1
Β-каротин 0,013 Омега-3 88
Лютеин 0,098 Омега-6 7760

Полезные свойства

Фундук полезен для организма и в сыром, и в жаренном виде. Правда орешки без термической обработки содержат больше нутриентов. А жаренный продукт более калорийный.

Пользу фундука для организма человека можно представить следующим списком:

  1. Утоляет чувство голода.
  2. Способствует быстрому восстановлению в постоперационном периоде.
  3. Исключает риск развития анемии (низкий гемоглобин), помогает бороться с малокровием.
  4. Укрепляет сердечную мышцу, делает стенки сосудов более прочными и эластичными.
  5. Улучшает состояние вен при их варикозном расширении.
  6. Насыщает организм полезными веществами.
  7. Помогает остановить прогрессирование тромбофлебита.
  8. Укрепляет мышечную ткань, что особенно полезно людям, испытывающим тяжелые физические нагрузки.
  9. Нормализует работу пищеварительного тракта, улучшает перистальтику кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки.
  10. Повышает работоспособность головного мозга.
  11. Благодаря наличию паклитаксела оказывает противораковый эффект. Активно борется с мутацией клеток.
  12. Способствует выведению ненужных веществ (шлаков и токсинов).
  13. Помогает бороться с различными нарушениями в работе нервной системы (депрессия, беспокойство, бессонница, головные боли).
  14. Служит профилактикой авитаминоза.
  15. Оказывает хороший противоглистный и противопаразитарный эффект.
  16. Улучшает состояние волос, борется с проблемами кожи.
  17. Мазь на основе масла фундука эффективна в лечении ожогов.

Справка!

Ядра фундука являются хорошей профилактикой старению организма и болезни Альцгеймера.

Свойства фундука для организма мужчин

Фундук содержит высокий процент мононенасыщенных жиров, положительно влияющих на холестерин ЛПНП и уровень сахара в крови. Кроме того, орех предотвращает болезни глаз, диабета 2 типа, возрастной деменции.

Исследование, проведенное EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), показало, что увеличение употребления лесных орехов снижает риск развития рака толстой кишки у женщин. У мужчин эта связь пока не была обнаружена.

Чем полезен фундук орех для организма мужчины:

  • укрепление иммунитета;
  • защита клеток от повреждений;
  • улучшение пищеварения;
  • поддержка производства желчи;
  • очищение кишечника;
  • снижение холестерина;
  • очищение сосудов;
  • профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
  • укрепление костей;
  • предотвращение остеопороза;
  • успокоение ЦНС;
  • поддержка производства эритроцитов;
  • предотвращение анемии;
  • улучшение состояния волос, ногтей;
  • поддержка хорошего настроения;
  • облегчение мигрени;
  • содействие наращиванию мышечной массы;
  • постепенное высвобождение сахара в кровь.

Чем полезен лесной орех

В составе фундука присутствуют полезные моно- и полиненасыщенные кислоты, естественным образом снижающие уровень вредного холестерина. Но это не значит, что количество употребляемых орехов прямо пропорционально степени улучшения состояния здоровья. Из-за содержания жиру этот продукт очень питателен в отношении энергетической ценности, поэтому их количество в рационе не рекомендуется преувеличивать.

Парадокс: при повышенном употреблении фундук может стать причиной увеличения веса тела, но при меньшей дозировке поспособствует похудению.

На этом польза лесного ореха не заканчивается. Он способствует профилактике сосудистых заболеваний (благодаря не только полиненасыщенным кислотам, но также аринину и антиоксидантам), диабету и, согласно недавним исследованиям, некоторых видов рака. При употреблении предпочитайте орехи, не подвергающиеся обработке. Термическая обработка, присутствие соли нивелирует полезные свойства фундука и даже делает его вредным.

Для укрепления иммунитета

Фундук – это орех, буквально «зараженный» антиоксидантами, нейтрализующими свободные радикалы. Организм человека вырабатывает повышенное количество свободных радикалов в ответ на чрезмерное воздействие солнца, повышенный стресс, загрязнение окружающей среды и подобные стимулы.

Хотя свободные радикалы в некоторой степени поддерживают деятельность иммунной системы, их чрезмерное количество может привести к повреждению клеток организма человека.

Повышенный процент свободных радикалов называется окислительным стрессом. Это состояние приводит к увеличению риска ряда болезней. Наоборот, при достатке антиоксидантов в организме, он более устойчив к повышенному холестерину в крови, к респираторным заболеваниям и другим расстройствам.

Для сердечно-сосудистой системы

Исследования показывают, что фундук – хороший продукт для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно одному исследованию, у пожилых мужчин, употреблявших этот орех 5 раз в неделю, риск смертельного инфаркта был на 39% ниже по сравнению с их сверстниками, в рационе которых лещина отсутствовала.

Фундук – это лучший источник полезных ненасыщенных жиров среди всех видов орехов. Важны для защиты сердечно-сосудистой системы также омега-3 жирные кислоты. Благодаря полезному воздействию на уровень холестерина в крови, фундук помогает снизить риск инсульта. Кроме того, он улучшает функционирование кровеносных сосудов.

Согласно последним открытиям, лесные орешки оказывают противовоспалительное действие, могут помочь при воспалительных заболеваниях сосудов.

Для потенции

Положительное воздействие на потенцию, количественные и качественные характеристики спермы – это важные факторы в вопросе, чем полезен фундук для мужчин.

Мужчины, ежедневно употребляющие горсть орешков каждый, поддерживают свою потенцию и фертильность. Важную роль в этом отношении играют жирные кислоты. Их влияние на мужскую силу подтверждается экспертными исследованиями. В ходе одного из них было исследовано 117 мужчин в возрасте 20-35 лет. Они были разделены на 2 группы. Первая группа получала 175 г лесных орешков ежедневно.

Вторая группа их не употребляла. Все исследуемые питались обычным способом, ничего не изменяли в своих привычках. Результаты исследований показали, что у мужчин в «ореховой» группе повысилась жизнеспособность сперматозоидов, усилилась потенция, в то время как у представителей второй группа такие улучшения не были зарегистрированы.

Для мозговой деятельности

Положительное влияние на деятельность мозга, улучшение памяти – следующие важные свойства фундука. Поэтому он должен регулярно присутствовать в рационе. Причем орешки важны не только детей и студентов, они принесут пользу каждому человеку. Их употребление важно, в частности, в контексте снижения мозговой деятельности у пожилых людей.

Для центральной нервной системы

Орешки добавляют энергию и устойчивость телу, мозгу и нервам. Комбинация важных веществ, присутствующих в их составе, – это буквально эликсир для нервной системы. Фундук часто рекомендуется, например, для повышения устойчивости к стрессу, профилактики и поддержки лечения неврозов.

Противопоказания и вред

Очень важно для мужчин, помимо полезных свойств, знать и противопоказания фундука, которых, к сожалению, немало.

  • Продукт очень жирный, поэтому его нужно употреблять в меру. Нормальная дневная доза – 10-12 орешков для людей с умеренной активностью, 15-20 для спортсменов. Один орешек, в среднем, весит 2 гр. Симптомами переедания являются чувство тяжести в желудке, боль в животе, тошнота, рвота, расстройство стула.
  • Орех часто вызывает аллергию, поэтому, если у вас есть такая склонность, обязательно протестируйте свою реакцию.
  • Высокая калорийность фундука не полезна для людей, страдающих ожирением. Чрезмерное употребление ведет к усугублению проблемы с весом.
  • Также, орешки запрещены при заболеваниях органов ЖКТ, сахарном диабете, психических отклонениях (особенно с судорогами), при нарушениях в работе желчного пузыря, поджелудочной или печени.

image

Польза и вред фундука для мужчин по объемам, конечно же, различаются – первая куда больше второго. Однако, ее легко перечеркнуть, если есть орех необдуманно, слепо.

Срок и условия хранения

Перед сохранением плодов лещины тщательно высушите их. Это особенно актуально для свежего урожая. Сухие орешки поместите в герметичную емкость с крышкой, поставьте в морозилку, где при стабильной температуре они могут сохраняться в течение года (в холодильнике – до 4 месяцев). Для быстрого употребления орешков – в течение нескольких недель – их можно хранить в прохладном месте.

Фундук также можно хранить в банках. Высыпьте его в сухие консервные банки, закатайте крышки. Поместите банки в консервирующую кастрюлю, добавьте воды так, чтобы она покрыла банки до половины. Стерилизуйте на слабом огне около 10 минут после закипания. После извлечения из кастрюли переверните банки вверх дном, оставьте остыть. В таком состоянии они могут храниться несколько лет.

Как правильно употреблять?

Мы вам рассказали, чем полезен орех фундук для мужчин, надеемся, ответ получился исчерпывающим. В завершение, ознакомьтесь, как продукт правильно кушать:

  1. Наибольшее количество витаминов сохраняется в свежих орехах, слегка подсушенных. Чем больше термическое воздействие, тем меньше продукт полезен;
  2. Запрещено есть поврежденные орешки. При первых признаках порчи, появления плесени, паразитов, их нужно перебрать, и брак безжалостно выкинуть. Продукт становится токсичным;
  3. Орехи тяжелы для переваривания, поэтому их лучше есть в первой половине дня, чтобы организм точно успел с ними справиться;
  4. Перед едой плоды лучше замочить на 20-30 минут;
  5. Их не рекомендуется солить, подслащивать или жарить.

Также рекомендуем: Как приготовить горчицу дома?

Итак, ответ на вопрос, полезен ли фундук для мужчин, безусловно, положительный. Орех добавляют в рацион даже во время жиросжигающей диеты. Все из-за высокой энергетической стоимости. Если грамотно спланировать меню и тщательно рассчитать баланс БЖУ, никакого вреда не будет.

image

Использование в народной медицине

Полезные свойства лесного ореха можно усилить, приготовив специальный напиток. Для этого нужно:

  • обжарить 50 г орешков;
  • растереть в ступке, добавив небольшое количество ванилина;
  • соединить с 2 стаканами горячего молока;
  • остудить и добавить 2 ст. л. меда;
  • настоять 20 минут;
  • употреблять 2-3 раза в день.

Орехи используются в рецептах народной медицины. На основе ядер лещины делают маски для лица, настой и отвары.

При гипертонии будет полезен следующий настой:

  • залить 1 ст. л. ореховой скорлупы стаканом молока;
  • вскипятить и настоять в течении 30 минут;
  • процедить и добавить 2 ст. л. меда;
  • выпивать по пол стакана в день маленькими порциями.

При повышенной утомляемости, нервозности, уролитиазе используют другой настой:

  • орехи нарезать и замочить на ночь в воде;
  • утром растереть ядра в ступке с ванилином;
  • смешать с полулитром горячего молока;
  • добавить 2 ст. л. меда;
  • настоять 15 минут;
  • принимать трижды в день.

Для кожи лица очень полезна яблочная маска с фундуком:

  • пол стакана яблочной кожуры измельчить в мясорубке;
  • отжать сок через марлю;
  • растереть 2/3 стакана лесного ореха;
  • смешать с яблочным жмыхом;
  • распределить маску на лице;
  • через 15-20 минуть смыть прохладной водой и протереть тоником.

Для детей младшего и взрослого школьного возраста, а также для работников умственного труда полезно будет употреблять следующий напиток.

Поджаривают 50-60 граммов орехов, растирают в ступке вместе с небольшим количеством ванилина и соединяют с половиной литра горячего молока.

Добавляют две столовые ложки меда, настаивают в течение 15-20 минут и употребляют два-три раза в день.

При повышенном давлении можно применять следующий настой. Столовую ложку чешуек фундука заливают стаканом молока, доведенного до кипения, настаивают в течение получаса.

Затем процеживают, добавляют две столовых ложки меда и принимают по половине стакана в день небольшими порциями.

Фундук применяется в рецептах народной медицины в качестве масок для лица, настоев и отваров

Настой, употребляемый при переутомлении, нервозности, при мочекаменной болезни. Ядра разрезают и замачивают в воде на ночь, затем растирают в ступке с ванилином, смешивают с горячим молоком в количестве пол литра с добавлением двух ложек меда.

Настаивают 15 минут и принимают два-три раза в день.

Для кожи лица будет полезно использовать следующую маску на основе фундука с яблоком. Половину стакана яблочной кожуры измельчают на мясорубке, отжимают из полученной массы через несколько слоев марли сок.

Две трети стакана фундука тщательно растирают и смешивают с отжатой яблочной массой, после чего полученную маску можно накладывать на лицо.

Выдерживают ее 15-20 минут, после чего смывают прохладной водой и протирают тоником для лица.

Таким образом, благодаря своему составу фундук является полезным для употребления человеком как продукта питания, так и в качестве лечебного средства, применяемого для лечения и профилактики большого количества болезней.

Чем полезен фундук для мужчин: ценные вещества и суточная норма

Лесной орех ценится за свои вкусовые и полезные качества. Люди давно заметили его положительное влияние на организм, и уже много веков добавляют этот натуральный продукт в свой рацион. Фундук не только улучшает самочувствие, но и повышает тестостерон. Он хорошо влияет на репродуктивную функцию, увеличивая шансы на зачатие. Для мужчин ядра ореха — это отличный природный стимулятор и кладезь полезных витаминов.

Как правильно выбирать и хранить лесной орех?

Польза фундука для мужчин и женщин наиболее очевидна в тех плодах, которые не подвергались термической обработке. При жарке или прокаливании лесного ореха теряется до 50 % полезных веществ.

Покупать орехи лучше в специализированных магазинах или у проверенных продавцов. Лучше брать нечищеные орехи в скорлупе. Запах продукта должен быть натуральным, а не химическим, а скорлупа – целой и без признаков плесени.

Естественно, случаются и неприятности, когда абсолютно подходящий на вид орех оказывается гнилым. В таком случае следует сразу проверить всю купленную партию. Скорее всего, продавец грубо нарушил условия хранения.

Хранить лесные орехи лучше всего в сухом темном месте, при температуре от 6 до 25 градусов по Цельсию. Лучше всего избегать их хранения в холодильнике, так как они могут отсыреть и начать плесневеть.

Срок годности лесных орехов при правильном хранении составляет 5 лет.

Главными правилами в выборе фундука являются полное созревание и качественная сушка. Орехи не должны иметь признаков порчи. Во время покупки фундука стоит обратить внимание на следующие нюансы:

  • при пересыпании из руки в руку, должен воспроизводиться громкий звук;
  • скорлупа должна быть без трещин, без пятен, дырочек и загрязнений;
  • орех должен быть хорошо высушенным;
  • отсутствие запаха;
  • ядра источают насыщенный аромат;
  • дырочки на скорлупе говорят о поражении вредителями;
  • на скорлупе не должно быть никакого налета;
  • если фундук продается в упаковке, то в коробке должно быть небольшое окошко. В прозрачных упаковках орех утрачивает свои качества;
  • потемнение и появление морщинок на ядре говорит о то, что орехи пересушены.

Действие орехов на мужской организм

Для представителей сильного пола фундук может приносить огромную пользу, так как он способствует выработке тестостерона — очень важного гормона в организме. Кроме этого, продукт может положительно воздействовать на здоровье мужчин следующим образом:

  1. В орехах содержится фитостерин, который способен растворять вредный холестерин в сосудах. Благодаря этому понижается вероятность возникновения болезней простаты.
  2. Питательный продукт укрепляет организм и насыщает дополнительной энергией во время физических нагрузок и занятий спортом.
  3. Благодаря своему составу фундук стимулирует выработку половых гормонов — это способствует активной интимной жизни и улучшению качества спермы.
  4. Содержащийся в орехах белок отлично помогает наращиванию мускулов и длительно сохраняет их в тонусе.

Мужчины, потребляющие 40−50 грамм фундука 3−4 раза в неделю, всегда смогут похвастаться отличной потенцией, которая сохранится даже в пожилом возрасте.

В магазинах доступно большое количество вкусных и питательных орешков. Регулярное их употребление поможет усилить мужскую способность и избавить от заболеваний предстательной железы.

Как растет орех и как собирают

Где используется

Применение в кулинарии

Лесной орех употребляют как отдельное блюдо, так и добавляя его в салаты, соусы, блюда из рыбы, мяса, овощей. Его применяют для приготовления выпечки и других десертов, а также он сочетается с мукой, шоколадом, сухофруктами. Фундук часто добавляют в молочные, фруктовые и шоколадные коктейли.

Применение в народной медицине

Широко применяется фундук в народных рецептах:

  1. Фундук и мёд для лечения малокровия: на один стакан орехов необходимо полстакана мёда. Перемешивают составляющие в блендере. Ежедневно перед едой употребляют одну столовую ложку.
  2. Напиток с медом и орехами при упадке сил: берут 2 ст. л. орехов, 2 ч. л. меда и 50 мл фундука. Орехи измельчают в блендере, добавляют мед и кипяток. Затем доливают еще стакан кипятка и дают постоять в течение получаса. Каждый день пять раз выпивают по 50 мл. Курс приема три недели.
  3. Отвар при диарее. В рецепте используются зеленые оболочки орехов. Необходимо 20 г оболочек и 25 мл кипятка. Орехи заливают кипящей водой и варят на медленном огне 15 минут. Затем настаивают два часа, процеживают через сито и охлаждают. Употребляют 4 раза в день по 60 мл.

Способы употребления

Чаще всего орехи употребляют сырыми, как самостоятельное блюдо. Рекомендуемая норма – 40-59 грамм в сутки. Однако многие добавляют орехи в пищу, чтобы придать ей вкуса.

Лесной орех сочетается с такими продуктами:

  • зелень;
  • овощи;
  • фрукты;
  • кондитерские изделия.

Иногда фундук можно встретить и в блюдах с мясом птицы или рыбы, но в основном фундуком украшают торты, булочки и добавляют его в салаты.

Чаще всего орехи употребляют сырыми, как самостоятельное блюдо. Рекомендуемая норма — 40-59 грамм в сутки. Однако многие добавляют орехи в пищу, чтобы придать ей вкуса.

Существует несколько способов употребления этих вкусных продуктов для мужского здоровья.

  1. Наиболее простой способ – употребление орехов для потенции у мужчин в количестве 100 г ежедневно. Причем можно чередовать разные виды продуктов.
  2. Полезно употреблять стакан грецких орехов с козьим молоком и 2 ст.л. натурального меда. Такое лечение надо проводить в течение одного месяца.
  3. Очень вкусна и полезна для потенции смесь грецких орехов и меда. На 2 части измельченных ядер грецкого ореха надо взять 1 часть меда. Рецепт мед и грецкие орехи для потенции очень прост и наиболее употребителен. Точно так же можно употреблять и арахис с медом.
  4. Можно приготовить ореховую спиртовую настойку. Для этого надо измельчить их серединки, поместить их в поллитровую банку так, чтобы они покрыли дно и залить их водкой. Настаивать на протяжении 3 – 4 мес. Принимать настойку надо с медом: на 2 ст.л. лекарства надо взять половину чайной ложки меда.
  5. При проблемах интимного характера можно употреблять мед с молоком и с добавлением орехов. В этой смеси они должны быть измельченными до состояния крошки.
  6. Миндаль можно добавлять в различные блюда. От этого они станут вкуснее и питательнее. Блюда с миндалем повышают потенцию, способствуют поддержанию нормального уровня тестостерона в крови.
  7. Для поддержания потенции надо принимать полезный напиток, включающий в себя стакан молока, 5 штук миндаля, несколько семечек кардамона, 2 чайных ложки меда.
  8. Для мужского здоровья очень полезна сметана с медом.
  9. Во многие блюда можно добавлять мускатный орех. Он является очень сильным афродизиаком.

Применение орехов для поддержания мужской силы приносит хорошие результаты, если параллельно мужчина будет заботиться о своем здоровье, бросит курить и употреблять алкоголь. Необходимо регулярно заниматься физкультурой.

«Волшебный» орех

Лесной орех (фундук, лещина, земляной орех) относится к семейству Березовых. Он представляет собой небольшое многолетнее дерево или кустарник, на котором растут круглые плоды в твердой скорлупе. Его высота достигает семи метров. Дерево легко переносит t-30°С и даже после морозов сохраняет все процессы жизнедеятельности.

Лещина распространена в регионах средней и южной широты и растет в широколиственных лесах. Южные сорта, которые и дали название ореху (фундук), вывели путем многократного скрещивания. Так получился высший сорт — плод с тонкой кожурой и плотным большим ядром.

Орех широко используют в кондитерских изделиях, а благодаря химическому составу его причисляют к лечебному продукту. Здоровые жиры, которые содержатся в этом продукте, насыщают организм и восполняют силы. У человека улучшается общее самочувствие, укрепляется сердечно-сосудистая система и повышается иммунитет.

Полезные вещества

Орехи являются источником многих полезных витаминов и микроэлементов, которые необходимы для здоровой жизнедеятельности. Продукт включает в себя такие элементы:

  • Тиамин (В1) — улучшает деятельность сердечной мышцы.
  • Бета-каротин (А) — участвует в важных биологических процессах.
  • Рибофлавин (В2) — сжигает жир, улучшает остроту зрения, укрепляет нервную систему и стимулирует работу пищеварительного тракта.
  • Никотинамид (РР) — отвечает за выработку гормонов.
  • Холин (В4) — защищает клетки печени от разрушения.
  • Пантотеновая кислота (В5) — отвечает за выработку гормонов надпочечников.
  • Пиридоксин (В6) — укрепляет нервную систему.
  • Филлохинон (К) — участвует в синтезе белка и нормализует свертываемость крови.
  • Фолиевая кислота (В9) — отвечает за кровообразование и обменные процессы.
  • Токоферол (Е) — улучшает клеточный метаболизм и оказывает антиоксидантное воздействие.
  • Аскорбиновая кислота (С) — укрепляет иммунную систему и обеспечивает правильное формирование костной и соединительной ткани.

В нем также содержится множество полезных аминокислот, таких как:

  • фенилаланин (1,15 г ) — улучшает память;
  • аргинин (2,2 г ) — защищает мозг и улучшает память;
  • триптофан (0,2 г) — стимулирует выработку серотонина;
  • валин (1 г ) — повышает уровень серотонина, помогает наращивать мышечную ткань;
  • треонин (0,58 г) — поддерживает уровень коллагена в клетках;
  • гистидин (0,31 г) — способствует росту и восстановлению тканей;
  • метионин (0,24 г) — защищает печень от вредного воздействия;
  • изолейцин (0,92 г) — контролирует уровень железа в крови;
  • лизин (0,55 г) — повышает либидо, улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
  • лейцин (1,06 г) — борется с анемией и болезнями печени.

В его состав входят масла, которые содержат в себе такие жирные кислоты:

  • Полинасыщенные (ПНЖК) — 6,9 г.
  • Мононасыщенные (МНЖК) — 5,2 г.
  • Насыщенные кислоты — 4,5 г.
  • Омега-6 — 6,9 г.

В состав входят такие микроэлементы: цинк, железо, селен, фтор, кобальт, марганец, медь, фосфор, хлор, натрий, калий, кальций, сера.

Состав продукта

В его составе есть множестве макро- и микроэлементов, полиненасыщенные жирные кислоты, а также:

  • витамин B, который благотворно влияет на сердечную деятельность и нормализует работу ЦНС;
  • паклитаксел — особое вещество, которое тормозит процесс развития раковых клеток в нашем организме и предотвращает опухоли;
  • витамин Е, являющийся природным антиоксидантом.

В составе данного ореха можно найти просто незаменимые для человека аминокислоты, такие как триптофан, треонин и фенилаланин. Первый отвечает за стимуляцию особенного гормона серотонина, улучшающего мозговую деятельность. Второй придает коже эластичность за счет выработки коллагена, а третий просто незаменим для восстановления сил после серьезной умственной активности, так как восстанавливает память человека.

Важно! Употреблять в пищу лучше сырые орехи фундук. Польза для мужчин, да и для женщин очевидна, в тех же орехах, которые обработаны термически, даже путем простого прокаливания на сковороде, количество полезных веществ снижается в разы. И вместо стройной, подтянутой фигуры и улучшенного обмена веществ (что также дает фундук, употребляемый в малых количествах) можно получить обратный результат в виде пары-тройки лишних килограммов.

  • витамин B, который благотворно влияет на сердечную деятельность и нормализует работу ЦНС;
  • паклитаксел – особое вещество, которое тормозит процесс развития раковых клеток в нашем организме и предотвращает опухоли;
  • витамин Е, являющийся природным антиоксидантом.

Лесной орех обладает обширным химическим составом. В него входят:

  • калий;
  • медь;
  • углеводы;
  • ниацин;
  • клетчатка;
  • цинк;
  • витамины Е, А, С, К;
  • марганец;
  • белок;
  • жир;
  • железо;
  • фолаты;
  • кальций;
  • пантотеновая кислота;
  • фосфор;
  • пиридоксин;
  • магний;
  • рибофловин;
  • тиамин.

При обширном списке полезных элементов, в фундук не входят холестерин и натрий.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации