Бархатцы лечебные свойства и противопоказания отзывы

Как выглядят бархатцы

Бархатцы представляют собой неприхотливое однолетнее или многолетнее растение, относящееся к семейству Астровых. Их родиной считают Южную Америку. В европейские страны бархатцы были завезены колонизаторами в 16 веке. В первую очередь растение ценят за привлекательный внешний вид, благодаря которому его используют в декоративных целях.

Бархатцы отличаются прямостоячими стеблями, достигающими в высоту 2 м. Благодаря стержневой корневой системе, растение способно выживать на пористых почвах с быстрым испарением влаги. Листья бархатцев отличаются зубчатой формой и насыщенно-зеленым окрасом. Соцветия представляют собой корзинки, имеющие внутри трубчатые и язычковые цветки небольшого размера. Цвет лепестков бархатцев зависит от их сорта. Он бывает белым, бордовым, коричневым или красным. Размер соцветий в среднем составляет 6 см. Чаще всего бархатцы обитают на травянистых склонах и открытых полянах. В общей сложности в природе насчитывают около 53 видов растения.

С давних времен бархатцы считали символом семейного достатка

Внимание! Благодаря яркому аромату бархатцы используют в качестве инсектицида, отпугивающего моль.

Что такое бархатцы и как их выращивать

Бархатцы — одни из самых популярных цветущих однолетних растений в наших садах. Мы часто видим их на городских клумбах и, конечно в собственных садах обязательно присутствуют эти небольшие красивые цветы. Они являются отличным дополнением к растительным композициям. Латинское название тагетис было дано в честь бога Тагеса, а на Украине их называют очень поэтично – чернобрывцы.

Родиной бархатцев является Америка. Это однолетнее травянистое растение высотой от 20 до 120 см. Соцветие корзинка, диаметром от 1 до 10 см, которая бывает обычная в одних сортах, а бывает махровой в других сортах. Цвет может быть золотистым, желтым, желто-коричневым, красно-желтым. Запах своеобразный, пряный. Кто-то считает аромат приятным, а кто-то наоборот.

Цветы этого сезонного растения чрезвычайно привлекательны, потому что, как правило, долго и обильно цветут, а также позволяют легко изменить внешний вид сада. Некоторые из сортов могут украшать сады с весны до поздней осени. Бархатцы отлично подходят как для лужайки, так и для скверов, клумб. Они также могут быть выращены в контейнерах, как балконные или террасные растения.

Бархатцы — растение неприхотливое и простое в выращивании. Чтобы пышно цвели и красиво кустились, должны быть высажены в солнечных местах и на плодородных, проницаемых и слегка влажных почвах, но могут справиться и в полутени, и на более слабых, более сухих основаниях.

Бархатцы выращивают обычно рассадой, но после прохождения весенних заморозков, их можно сеять в грунт. Бархатцы обычно не требуют каких-либо особых процедур по уходу, кроме удаления отцветших соцветий и поливания в периоды длительной засухи. В очень сухое лето растения могут быть атакованы паутинным клещом, а во время влажных периодов могут появиться слизняки.

Химический состав бархатцев

Целебные свойства бархатцев ботаники объясняют богатым содержанием полезных веществ. Наибольшая концентрация представлена в наземной части растения. Цветки на 45% состоят из эфирных масел, благодаря которым бархатцы имеют ярко выраженный аромат. В составе также присутствуют следующие компоненты:

• каротиноиды;
• органические кислоты;
• фитонциды;
• витамины групп A, P, B, E и C;
• флавоноиды;
• минеральные вещества (селен, железо, калий, цинк, магний и кальций);
• лютеин;
• алкалоиды;
• эфирные масла.

Бархатцы как лекарство

Бархатцы или чернобрывцы были завезены колонизаторами в Европу в 16 столетии, где и прижились. Сегодня они растут повсеместно. Их любят за яркие цветы, простоту ухода, омолаживающие и лечебные свойства. В Китае их не так просто называют «цветы тысячи лет».

Высаженные по весне в грунт, к осени бархатцы превращаются в роскошные кусты с обилием ярких соцветий. При изучении состава этого растения было обнаружено множество полезных для здоровья веществ, микроэлементов, витаминов, эфирных масел.

Благодаря богатому составу полезных соединений, снадобья из бархоток весьма полезны для здоровья. Поэтому не стоит терять время, пора насушить цветков, чтобы использовать их всю зиму.

Есть ли противопоказания? Есть, но совсем мало:

• Беременность;
• Дети до 2 лет:
• Аллергия на летучие вещества растения.

Небольшое количество противопоказаний не говорит о том, что их можно употреблять столько, сколько хочется. Во всем нужна мера, иначе будет не польза, а вред. Соблюдайте пропорции и все будет хорошо

Чтобы проверить, подходят ли вам бархатцы, сначала попробуйте выпить настой: одно соцветие залейте кипятком, спустя 15 минут выпейте. Если через полчаса не почувствуете дискомфорт, то они вам полезны. Целители утверждают, что больше пользы от багрово-коричневых цветков, более других обогащенных каротином (провитамин А).

Чем полезны бархатцы для здоровья человека

Цветки бархатцев нередко используют в лечебных целях. Лечебные вещества в их составе положительно влияют на работу пищеварительной системы и способствуют выработке жизненно важных ферментов. Бархатцы нередко используют и для лечения простудных заболеваний. Они не только укрепляют иммунитет, но и ускоряют регенерационные процессы в организме. Их нередко используют в рамках проведения комбинированной фитотерапии. Лекарственные свойства бархатцев:

• противовоспалительное действие;
• снятие отечности;
• профилактика запоров;
• нормализация работы пищеварительной системы;
• ускорение регенерации тканей;
• избавление от приступов тошноты;
• болеутоляющее действие;
• снижение уровня сахара в крови;
• укрепление сосудов и капилляров;
• стабилизация эмоционального состояния;
• стимуляция выработки ферментов;
• противовирусное действие.

Польза для женщин

Немаловажный интерес полезные свойства и противопоказания бархатцев представляют для женщин. Их часто используют в косметических целях и для лечения гинекологических заболеваний. Лечебные вещества в их составе обладают выраженным болеутоляющим действием. Именно поэтому отвар бархатцев используют при менструальных болях. Он также помогает справиться с гормональными нарушениями и улучшить кровообращение в области малого таза. Во время грудного вскармливания женщины применяют бархатцы для усиления лактации.

Чем полезны для мужчин

Бархатцы считаются чрезвычайно полезными и для мужского организма. Их часто рекомендуют использовать в качестве дополнения к противовоспалительной терапии. Они способны улучшать кровообращение в области предстательной железы, тем самым снижая проявление простатита. Польза чая из бархатцев для мужчин также заключается и в профилактике инсультов и атеросклероза. Необходимый лечебный эффект достигается за счет снижения уровня вредного холестерина в крови.

Приправу из бархатцев добавляют в блюдо за несколько минут до приготовления

Чем полезен чай из бархатцев

Из цветков бархатцев нередко готовят лечебный чайный напиток. Он обладает выраженной противовирусной и антимикробной активностью. Польза и вред чая из цветков бархатцев определяются схемой его применения. Умеренное употребление обеспечивает укрепление иммунитета и снижение риска развития различных заболеваний. В чрезмерном количестве напиток может спровоцировать побочные действия.

Чем полезен настой из бархатцев

Лечебный настой из бархатцев используют для запуска обмена веществ и нормализации работы нервной системы. Он помогает справиться с бессонницей и повышенной раздражительностью. Иногда с его помощью осуществляют профилактику заболеваний поджелудочной железы.

Рекомендуем к прочтению: Вереск: полезные свойства, противопоказания, фото растения, от чего помогает

Лечебные свойства отвара из бархатцев

Лечебные свойства отвара из лепестков бархатцев положительно сказываются на работе печени. Они способствуют ее очищению и регенерации. В некоторых случаях его применяют и для нормализации зрительной функции. Наружным способом его используют для изготовления компрессов, спасающих от артрита.

Важно! При возникновении тошноты и головной боли от фитотерапии следует отказаться.

Лекарственное применение цветков

Специфический запах бархатцев, его химический состав используют для борьбы с насекомыми. В квартире саше из сушеных цветков развешивают в шкафах от моли. Дачники высаживают цветок на огороде. Он отпугивает вредителей:

• луковую и морковную муху;
• бабочку-капустницу;
• совку.

Всю надземную часть бархатцев используют при приготовлении жидкого травяного удобрения. Измельченные стебли осенью при перекопке вносят в почву.

Бархатцы принадлежат семейству астровых – однолетнее растение с мочковатой корневой системой. Высота варьируется от 20 до 120 см (об особенностях ухода за низкорослыми бархатцами читайте тут). Родиной цветов является Американский континент. Дикий вид этого растения можно встретить на территориях от Нью-Мексико до Аргентины. В Европу цветы попали лишь в 16 веке.

Справка! Основные цели применения бархатцев – озеленение, приправа к пище, медицина.

Цветки применяются при таких патологиях как:

1. Болезни пищеварения.
2. Середечно-сосудистые нарушения.
3. Запоры.
4. Депрессивные состояния.
5. Простуды, грипп и т.д.

На начальных стадиях развития диабета бархатцы способны снизить уровень сахара в крови. Применяют растение в качестве профилактики лихорадки. Цветки обладают мочегонным и желчегонным свойством. Чернобривцы благотворно влияют на состояние печени, почек и поджелудочной железы.

Хорошо помогает трава и для укрепления зрения. Даже врачи советуют заваривать бархатцы как чай и пить его в течение дня. Допустимая доза в день литр или чуть больше. Уже через несколько дней применения такого настоя многие отмечали улучшение состояния зрения.

Также знахари рекомендуют съедать каждый день по три цветочка бархатцев, для детей это количество сокращается до одного цветка в день.

Все полезности вещества сосредоточены в цветках бархатцев. Именно цветки обеспечивают многочисленные целебные свойства этого растения.

Бархатцы оказывают целый спектр лечебных действий:

• иммуномодулирующее;
• послабляющее;
• антидепрессивное;
• успокаивающее;
• противовоспалительное;
• ранозаживляющее;
• противовирусное;
• спазмолитическое;
• противопаразитическое;
• мочегонное.

Бархатцы помогают усилить производство гормона счастья и снять нервное перенапряжение. Нормализуют сон и укрепляют нервную систему, помогая сохранить её здоровье даже при очень значительных перегрузках.

Бархатцы активируют выработку иммунных клеток и оказывают иммуноукрепляющий эффект. Обладая противовирусным действием, они уничтожают проникающих через органы дыхания возбудителей болезней.

Бархатцы способны очищать стенки сосудов от атеросклеротических бляшек и тромбов. Лекарства на основе этих растений также способствуют снятию повышенного артериального давления и укреплению сердечно-сосудистой системы. Выступают средством профилактики инфаркта и инсульта.

Бархатцы – отличное ранозаживляющее средство. Они активизируют процесс деления клеток, а также очищают раны от гнилостных скоплений.

Для зрения

В цветках этих растений содержится лютеин. Это природный пигмент, способствующий сохранению остроты зрения и связывающий свободные радикалы, защищая от них ткани глазного яблока. Лютеин снижает риск заболевания катарактой. Именно цветы служат сырьём для фармакологии. Наиболее богаты лютеином желтые и оранжевые соцветия бархатцев, мелкие и средние по размерам.

Обратите внимание! Лютеин практически полностью разрушается при любой тепловой обработке.

Максимальный лечебный эффект имеют цветки, употребляемые в свежем виде или сушеном без заваривания. В день достаточно 3-4 цветков. Их можно положить в салат, приправить ими блюда или просто пожевать, как конфетки.

Полезно будет приготовить настой и употреблять его вместо чая. Норма потребления за сутки — от одного до двух литров такого настоя. Уже после нескольких дней после начала приема лекарства будут заметны положительные изменения в самочувствии.

Отвары часто используют для промывания глаз при конъюнктивитах – здесь применяются противовоспалительные, противомикробные свойства цветков.

Применение цветов бархатцев в народной медицине

Многолетние исследования пользы и вреда бархатцев для здоровья позволяют использовать их в нетрадиционной медицине. Они оказывают общеукрепляющее воздействие и эффективно справляются с серьезными заболеваниями. Наибольшей эффективностью отличаются свежие бутоны. В них сосредоточена наибольшая концентрация полезных для здоровья веществ.

Против ожогов и ран

Для избавления от кожных повреждений используют масло бархатцев. Его прикладывают в качестве компресса и выдерживают 20-30 минут. Лечебная процедура способствует ускорению регенерации тканей и избавляет от болевых ощущений.

Против повышенной раздражительности

Для стабилизации эмоционального состояния используют цветочный чай. Его рекомендуют принимать незадолго до отхода ко сну. Он облегчает засыпание и избавляет от тревожных мыслей. Чай также эффективен при высоком давлении и головной боли. Для повышения его эффективности при готовке можно дополнительно использовать календулу и мяту.

При гинекологических заболеваниях

Чернобривцы отлично справляются с менструальными кровотечениями и опухолями доброкачественного характера. В этих случаях используют растительный отвар. Его принимают внутрь и для спринцеваний.

При панкреатите

Лечебные свойства и противопоказания бархатцев актуальны и при панкреатите. Отвар пьют по 50 мл 4 раза в день. Длительность лечения составляет 2 недели. После проведения терапии исчезают болезненные ощущения, и нормализуется пищеварение. Такой эффект достигается путем купирования воспалительного процесса и стимуляции выработки необходимых ферментов.

Для зрения

Благодаря лечебным свойствам, бархатцы используют и для улучшения зрения. В этих целях специалисты рекомендуют ежедневно съедать по 3 цветка. Лечение длится на протяжении 1 месяца. Через указанный промежуток времени повышается острота зрения, исчезает напряжение, вызванное чрезмерной работой за компьютером.

При сахарном диабете

К лечебным свойствам бархатцев при сахарном диабете относят способность регулировать уровень глюкозы в крови. В этом помогает спиртовая настойка. Ее необходимо принимать по 1 ч. л. до каждого приема пищи. Лечебная терапия позволяет улучшить самочувствие и повысить работоспособность. Но нужно понимать, что она эффективна лишь на начальных этапах болезни.

Рекомендуем к прочтению: Горицвет (адонис): лечебные свойства и противопоказания, отзывы о применении

Лечение бархатцами поджелудочной железы

Польза сушеных бархатцев отменяется и в отношении работы поджелудочной железы. Отвар принимают по 50 мл 3-4 раза в день. Длительность терапии не должна превышать 14 дней. Лечебная терапия позволит нормализовать работу органа и снизит вероятность образования камней в желчном пузыре.

Против паразитов

Свежие цветки чернобривцев можно использовать для борьбы с кишечными паразитами. Они эффективно избавляют от аскаридоза, энтеробиоза и остриц. Лечебный настой принимают по 30 мл 3 раза в сутки. Терапия длится 2-3 недели.

Сушеное растение нужно беречь от попадания влаги

Цветы чернобривцев: лекарственные свойства

Активные компоненты, входящие в состав соцветий, способствуют выработке гормона счастья. Они благотворно влияют на нервную систему. Уменьшают вредное действие эмоциональных и физических перегрузок. Избавляют от бессонницы.

У бархатцев есть противовирусное свойство. Настои и отвары корзинок в дополнение к основной терапии рекомендуют пить при простуде и заболеваниях вирусной и бактериальной природы. Лечебные свойства тагетеса используют в целях профилактики многих заболеваний. Лекарства на основе цветков тагетеса:

• нормализуют АД;
• предотвращают инсульт, инфаркт;
• уменьшают риск тромбообразования;
• заживляют раны;
• улучшают зрение;
• восстанавливают поджелудочную железу;
• помогают нормализовать сахар;
• снимают симптомы артрита;
• улучшают обмен веществ;
• оказывают глистогонное, мочегонное, потогонное действие.

Для мужчины

Давно заметили пользу бархатцев для мужского здоровья. Их отвары и настои улучшают состояние сосудов. Это положительно сказывается на интенсивности кровообращения, что хорошо влияет на потенцию.

Для женщины

Настои и отвары целебного растения могут помочь женщине при разных проблемах. При менструальных болях нужно пить чай. Он оказывает спазмолитическое действие, заменяет болеутоляющие лекарства. У женщин настой тагетеса нормализует гормональный фон.

В период лактации женщинам рекомендуют пить отвар бархатцев. Он положительно влияет на выработку молока. Средства на основе тагетеса назначают при вагинальных инфекциях, для заживления послеродовых швов.

При беременности

Большая концентрация эфирных масел может стать причиной аллергии, повлиять на развитие плода. Женщинам в период беременности не рекомендуют использовать препараты и настои на основе цветков тагетеса.

Ярко окрашенные лепестки бархатцев содержат лютеин — пигмент (каротиноид) желтого цвета. Натуральный краситель применяют при изготовлении майонеза, маргарина, макаронных изделий, масла, соков. В домашней кулинарии лепестки цветков используют как приправу.

Свежие цветки бархатцев (лепестки) включают в состав салатов, блюд из мяса и рыбы. Благодаря тагетесу напитки, выпечка приобретают красивый золотистый оттенок. Ароматный чай с лепестками содержит антиоксиданты. Он усиливает иммунитет, продлевает молодость.

Лечебные свойства

Благодаря своему целебному составу, бархатцы успешно использует народная медицина для профилактики и лечения разных заболеваний.

Желчегонное и мочегонное свойство. Тагетес обладает желчегонным действием и даже небольшая порция чая или отвара заметно усиливает выделение мочи. Это растение имеет широкий спектр действия на работу органов, оно благоприятно действует на работу печени и почек, снимает воспаление, убирает ощущение боли.

Настой для этих целей, готовится из столовой ложки размельченных цветов на стакан кипятка, принимать до четырех раз в день по две столовые ложки.

Антисептическое и антивирусное, антибактериальное и антигрибковое свойство. Биологически активные вещества растения губительно действуют на вирусы, грибки и бактерии, на Руси тагетес применяли в качестве потогонного средства. Поэтому полезно пить чай с цветами бархатцев в период респираторных заболеваний, простуд и эпидемий гриппа.

Лечение поджелудочной железы, обмена веществ. Особенно растение прославилось своим воздействием на работу поджелудочной железы. Поэтому народная медицина рекомендует принимать препараты тагетеса при сахарном диабете и панкреатите. Несколько раз встречала в разных источниках сообщение о том, что бархатцы нормализуют сахар в крови и полностью вылечивают сахарный диабет на ранних стадиях заболевания.

Улучшает работу желудка и кишечника, стабилизируется перистальтика, устраняются заторы в кишечнике, способствует своевременному освобождению от каловых масс.

Укрепляет сердце, стенки сосудов и иммунитет, помогает справиться с гипертонией, истощением организма (худосочием), лечит лихорадку.

Нормализует нервную систему. Аромат эфирных масел снижает нервное напряжение и поднимает настроение.

При артрите используется чай цветов. 40 г цветков измельченных нужно залить литром кипятка, слегка остуженного до 80 градусов, настоять минут 30 и пить в течение дня. За день необходимо выпивать по 100 мл чая, (по 2 ст.л. х 4 раза в день). Лечение длится месяц- полтора, после можно сделать перерыв и повторить, ориентируясь на самочувствие. После такого лечения боль надолго покидает суставы.

Масло цветов для ожогов, ран и гематом. Растительным маслом залейте измельченные цветы бархатцев в соотношении 10:1. Потомите смесь на водяной бане при температуре 60 градусов, минут 30. Этим маслом смазывайте раны и обожженные участки кожи.

Масло можно так же применять в качестве растирок при бронхитах и других воспалениях органов дыхания. Оно способствует уменьшению воспалений, отхождению слизи, смягчает кашель, снимает боль при кашле.

Масло бархатцев для лечения кожных заболеваний. 500 г банку наполнить цветами свежими, не утрамбовывая и залить маслом подсолнечным, нерафинированным. Выдержать его в темноте дней 10, отжать. Этим лекарством смазывают кожу при гнойничковой инфекции, пролежнях, раздражениях. Кроме этого, используют для смягчения огрубевшей кожи на коленях, локтях и пятках.

При гинекологических заболеваниях: выделении белей, доброкачественных опухолях, сильных кровотечениях… В качестве дополнительного лечения готовится настой из столовой ложки цветов, залитой стаканом кипятка, который принимается до четырех раз в день, по 2 ложки столовые.

В качестве общеукрепляющего средства бархатцы добавляйте в чай, кисель, компоты. Вы получите не только наслаждение прекрасным ароматом, но и укрепите свой организм биологически активными веществами, повысите иммунитет и сопротивляемость организма к инфекциям.

Как глистогонное и потогонное средство. 20-30 г измельченных цветков бархатцев залейте 300 мл кипятка, дайте настояться минут 30. Принимайте по 2 ложки столовые, раза четыре в день. Этот настой не только действует как потогонное, но и как глистогонное средство.

От усталости глаз. При усталости глаз тоже рекомендуется съедать по 2-3 корзинки свежих цветов бархатцев, добавляя их в блюда и салаты. Это особенно полезно при длительной работе за компьютером, всем людям, чья работа связана с чрезмерным напряжением зрения. Содержание в цветах каратиноидов и лютеина, защищают глаза от развития катаракты.

Бархатцы почти не имеют противопоказаний, их с успехом применяют и для лечения и в кулинарии. Единственно, что может проявиться индивидуальная непереносимость организма на эфирные масла растения. Если есть склонность к аллергическим реакциям, то необходимо относиться к тагетису с осторожностью. И еще, не рекомендуется использовать растение при беременности.

Для зрения

В составе бархатцев имеются такие полезные компоненты:

• апинен;
• каротин;
• лютеин;
• медь;
• цитраль;
• эфирные масла.

Польза чернобривцов для организма:

• антисептическое действие;
• восстановление работы организма;
• защита организма от вирусных заболеваний;
• ликвидация запоров;
• нормализация пищеварения;
• противовоспалительное действие;
• укрепление иммунитета.

Несмотря на непризнание растения официальной медициной, у народных знахарей и травников бархатцы в немалом почете. Среди полезных свойств отмечают противовоспалительные, противовирусные, противопаразитарные, успокаивающие, иммуномодулирующие, антибактериальные.

• язва желудка, панкреатит, гастрит;
• дерматиты;
• болезни поджелудочной железы;
• головные боли;
• нарушения в работе нервной системы;
• глистная инвазия;
• бессонница;
• сахарный диабет;
• утомление, связанное с умственными нагрузками;
• простудные заболевания, сопровождающиеся кашлем;
• вирусные заражения;
• незаживающие раны;
• трофические язвы;
• атеросклероз;
• повышенное давление.

Пользу из растения извлечь также можно при нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы. Простые настои и отвары нормализуют сердечную деятельность, очистят сосуды, повысят их эластичность, упругость.

Применение в косметологии

Бархатцы-чернобривцы и их лечебные свойства получили применение и в косметологии. Масло, отвар или настой принято добавлять в лосьоны, кремы и маски для ухода за кожей. Это помогает достичь следующего результата:

• избавление от угревой сыпи;
• ускорение процесса регенерации;
• стимуляция притока крови к корням волос;
• смягчающее воздействие;
• противовоспалительное действие.

Лечебный настой чернобривцев также можно использовать в качестве очищающего лосьона. Его наносят на ватный диск, которым протирают кожу лица. Лечебный отвар зачастую применяют для ополаскивания волос. Процедура стимулирует их рост и способствует появлению блеска.

Показания и противопоказания

Бархатцы могут быть полезны в ряде случаев. Они помогают бороться с сахарным диабетом, панкреатитом, болезнями поджелудочной железы. Цветки могут помочь устранить проблемы с сосудами, простудные заболевания, они улучшают иммунитет и помогают бороться с проблемами пищеварительной системы, в частности, запорами.

Также цветки обладают хорошим мочегонным действием. Они могут снять лихорадку и обеспечить профилактику последней.

Как таковых противопоказаний бархатцы не имеют. Но вот масло на основе этих цветочков не рекомендуется использовать беременным. Также стоит помнить о возможной индивидуальной непереносимости состава цветочков. При проявлениях аллергической реакции использовать их не стоит.

Народная медицина чаще всего рекомендует использовать отвары и настои из чернобривцев. Также из них может готовиться масло, которое помогает бороться с ожогами и ранами. Также известно, что цветки добавляют в напитки, применяют их как пряность.

Применение в кулинарии

Бархатцы получили огромную популярность и в кулинарии. Их нередко используют в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Пряность обладает способностью улучшать процесс усвояемости белковых продуктов, тем самым снимая нагрузку с пищеварительной системы. На Кавказе эту пряность называют «Имеретинским шафраном».

Благодаря полезным свойствам, листья бархатцев часто добавляют в салаты и овощные супы. Они придают блюду пряный и немного островатый вкус. Вместе со смородиновыми листами их кладут в маринад для засолки овощей. Это позволяет сделать их более хрустящими и ароматными.

Чем вредны?

Важно! Несмотря на все полезные свойства этого растения, иногда оно может и навредить. Поэтому перед его применением всегда советуйтесь с врачом.

Когда противопоказаны бархатцы:

1. Во время беременности запрещено применение эфиных масел на основе этих цветков, так как это может привести к развитию аллергических реакций.
2. Иногда растение вызывает негативную реакцию со стороны организма у людей, которые не переносят в силу индивидуальных особенностей, бархатцы.
3. Не стоит рисковать и в детском возрасте до 2-х лет.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на положительное воздействие на организм, растение следует использовать с осторожностью. Особенно важно учитывать противопоказания. К ним относят следующее:

• аллергическая реакция;
• беременность;
• возраст до 2 лет.

Аллергическая реакция может проявляться в виде кожной сыпи, затрудненным дыханием, слезотечением и зудящими ощущениями. При появлении этих симптомов требуется отказаться от терапии и обратиться к врачу. Людям с низким давлением следует использовать лечебное средство с особой осторожностью.

Кому растение противопоказано и может ли быть аллергия?

При несомненной пользе для здоровья у препаратов и народных средств на основе бархатцев есть противопоказания. Они могут принести вред:

• аллергикам;
• беременным женщинам;
• детям до 2 лет.

На случай простуд и других проблем со здоровьем нужно иметь дома сухие цветки бархатцев. Заготавливать их можно июнь, июль, август, сентябрь. Срезать соцветия бархатцев и кусочек (5 см) стебля. Сушить в тени. Хранить в банке с крышкой.

Хранение бархатцев

Заготовленные сушеные бархатцы хранятся по тем же правилам, что и другие пряно-ароматические и лекарственные травы. Их складывают либо в мешочки из хлопчатобумажной или льняной ткани, в бумажные пакеты, стеклянные либо металлические емкости, с плотно закрывающейся крышкой.

Держат мешочки обычно подвешенными в сухих помещениях. Чтобы аромат лучше сохранился в своем естественном виде, нежелательно соседство с другими ароматическими травами. Пакеты, банки лучше поместить в шкафчики, чтобы защитить их от света.

Считается, что целебные свойства сушеные бархатцы сохраняют в течение 2-3 лет. Однако, какие бы идеальные условия для хранения ни были созданы, с течением времени полезные вещества постепенно разрушаются. Более целесообразно создавать запас до нового сезона, приблизительно рассчитав потребность в цветках.

Сухие цветки бархатцев используются не только для приготовления целебных отваров и настоев. С ними заваривают чай, добавляют их в компоты из сухофруктов, кисели, выпечку. В итоге получатся вкусные, ароматные, очень полезные напитки, поддерживающие защитные силы организма в холодные зимние дни.

Что касается масла или настойки бархатцев на водке, необходимое количество лучше заготовить в течение лета. Они хорошо сохраняют свои полезные качества при хранении их в прохладном месте: холодильнике, на неотапливаемых закрытых лоджиях, балконах, в погребе.

Можно засолить или замариновать цветки бархатцев впрок. Конечно, термическая обработка значительно сокращает их полезность, но не полностью.

Для засолки килограмма цветков бархатцев понадобится 50 грамм соли и 500 мл воды. Цветки опускают в кипящий рассол, проваривают 5 минут, раскладывают по баночкам. Хранят соленья в прохладном месте.

Аналогично готовятся и маринованные цветки, но вода заменяется равным количеством уксуса, добавляются специи (лавровый лист, гвоздика и др.). Заготовленные таким образом цветки используют в первых блюдах, салатах, и как самостоятельную закуску.

Выращивание и заготовка бархатцев

Как вырастить бархатцы

Выращивание бархатцев не представляет собой проблемы. Цветы обладают редкой неприхотливостью, растут на любой почве, хотя предпочтительнее для них плодородный нейтральный суглинок. Чтобы цветы хорошо росли на более бедных почвах, три раза за сезон к ним вносят подкормки.

Обычно бархатцы высаживают на открытых, солнечных местах. В городском озеленении их часто можно увидеть вдоль трасс, поскольку выхлопные газы не причиняют им вреда. В личных садовых посадках они встречаются реже. Но в последнее время их гастрономическая и терапевтическая ценность в сочетании с высокой декоративностью сделали их более популярными.

Семена бархатцев сеют обычно весной. Сроки различаются для разных видов. Прямостоячие рекомендуется высевать в середине марта, отклоненные и мелколистные – в начале апреля. В этом случае в июне гарантировано обильное цветение золотых цветов.

Сеют семена в неглубокие бороздки – 2 сантиметра. Расстояние между посадками зависит от сортовых особенностей, обычно рекомендуемая схема приводится на пакетиках с семенами. Всходы появляются в течение недели, иногда и раньше. Когда у сеянцев отрастут две или три пары настоящих листочков, нужно оценить загущенность посадки.

Важно! Бархатцы довольно равнодушны к пересадкам, поэтому в случае необходимости их легко рассадить или пересадить в нужное место на любой стадии развития.

Чтобы яркие цветы украсили цветник в мае, бархатцы можно вырастить рассадой. Для высева семян подойдет любой универсальный грунт, который продается в цветочных магазинах, с добавлением песка. Оптимальная температура проращивания 20-22˚С, освещение должно быть хорошим – лучшее место для теплички светлый подоконник.

Семена на рассаду высевают на расстоянии не менее 2 сантиметров друг от друга. Более тесное расположение сеянцев заставит их вытянуться, а также может вызвать ряд заболеваний. В стадии двух настоящих листочков рассаду пикируют и располагают по схеме 5х5 сантиметров.

При возможности уже на этом этапе сеянцы бархатцев можно рассадить в отдельные горшочки, где они будут дожидаться пересадки в открытый грунт. Поливают семена и сеянцы по мере необходимости, не допуская переувлажнения.

Рассаду рекомендуется выращивать под пленкой, но чаще всего этой мерой пренебрегают, за исключением особо декоративных гибридов.

В открытый грунт рассаду высаживают, когда сформируются 2-3 пары настоящих листочков, предварительно закалив их в течение недели. Корневая система у них к этому времени будет хорошо развита.

Важно! Сеянцы при посадке в открытый грунт заглубляются на 2 сантиметра больше, чем в контейнере.

Приблизительная схема посадки сеянцев:

• 40х40 сантиметров для высоких сортов;
• 30х30 сантиметров для среднерослый и гибридов серии F1;
• 15х15 сантиметров – остальные гибриды и низкорослые бархатцы.

Уход за бархатцами

Бархатцы обладают фантастической выносливостью. Их корневая система настолько мощная, что они способны перенести кратковременную засуху, равнодушны к влажности и температуре. Но, высадив их, не стоит бросать цветы на произвол судьбы: еженедельный полив в засушливое время года, прополка и рыхление им нужны для хорошего роста и постоянного обильного цветения.

Если почва, на которой растут бархатцы, обедненная, трижды за сезон цветы нужно подкормить. Первая подкормка проводится, когда они достигнут высоты 7-10 сантиметров, вторая – при появлении первых бутонов, третья – в начале массового цветения. Обычно для этого используются комплексные удобрения.

Важно! Бархатцы не высаживают на предварительно унавоженную землю!

Можно обходиться и без подкормки, но следует быть готовым к тому, что цветение будет менее обильным. Еще один важный элемент ухода за бархатцами – их обрезка. Цветы от этого не пострадают, кустики получатся более густыми, цветов на них будет больше. Удаляют обычно отцветшие стебельки.

Важно! Сразу после обрезки или срезки цветов землю около растений нужно прорыхлить.

Возможные болезни и вредители бархатцев

При соблюдении необходимых условий выращивания бархатцы практически никогда не болеют и не подвергаются нападению вредителей.

Тем не менее, нужно знать, что загущенные посадки могут вызвать поражение серой гнилью или черной ножкой. Лучше изначально соблюсти правила высадки бархатцев, чем потом бороться с болезнями.

В жаркие дни необходимо следить за состоянием почвы и регулярно поливать цветы. Недостаток влаги может спровоцировать нападение паутинного клеща, в этом случае нужно провести обработку акарицидами, а сильно пораженные растения – удалить.

Заготовка бархатцев впрок

В лечебных целях нужно использовать мелкоцветковые сорта и виды бархатцев, желтой, оранжевой, коричневой окраски или смеси этих цветов. Новые гибридные сорта, цветки которых окрашены в карамельный, нередко и белый, цвета интереса в лечебном смысле не представляют.

Для заготовки впрок цветки бархатцев собирают с июля по сентябрь или октябрь – в зависимости от района произрастания и погоды. Цветки отбирают тугие, раскрытые или на стадии бутонов, но не начавшие увядать.

Поскольку полезные вещества и эфирные масла бархатцев содержатся и в цветках, и во всей зеленой массе, заготавливать растения можно полностью. Обрезают их на уровне от 15 сантиметров выше земли – именно в верхних частях сосредотачивается максимальное количество полезных веществ.

Если бархатцы предполагается использовать для получения масла, их нужно сразу пускать в дело, чем свежее сырье, тем насыщеннее будет конечный продукт.

Для использования в качестве приправы и целебного сырья цветки бархатцев сушат. Делают это в сухих помещениях с хорошей вентиляцией, можно сушить на открытом воздухе, но только в тени. Раскладывают на сушку цветки так, чтобы избежать попадания на них прямых солнечных лучей.

Важно! Количество эфирного масла в растениях и его качество резко снижается при сушке соцветий на солнце!

Сушить цветки можно цельными корзинками или разобранными, освобожденными от чашелистиков. Соцветия очень легко разделяются на составные части после сушки, когда есть необходимость (отделить семена для последующего размножения, лепестки – для использования в качестве приправы).

Полезные и лечебные свойства бархатцев

Часто садоводы «со скрипом» высаживают бархатцы на своих участках, поскольку не всем по душе их резкий аромат. Но обусловлен он большим количеством эфирных масел и фитонцидов, что, собственно, и стало первопричиной культивирования удивительного тагетеса в Европе.

Химический состав растения

Не сказать, что в бархатцах, точнее – их цветах, спрятана вся таблица Менделеева, но богатство его «содержимого» делает этот цветок едва ли не главной ценностью садового участка. Эфирное масло бархатцев – сложная смесь таких масел, как янтарное (желтое), оцитомен, апинен, мирцен, цираль, лимоноцен, сабинен.

В лепестках тагетеса есть калий и магний, фосфор и кальций, железо и такие редкие микроэлементы как селен, медь, золото, цинк. Они богаты фолиевой и аскорбиновой кислотой, жирорастворимыми витаминами А и Е, рутином, лютеином, флавоноидами.

В чем польза бархатцев

Природа нередко щедро одаривает людей, соединив в одном растении целебные, кулинарные и другие свойства. Бархатцы входят в число именно таких трав. Действительно, бархатцы можно широко использовать в самых разных целях. На своей исторической родине они широко применяются как пряно-ароматическая трава – так же, как петрушка в наших широтах.

В ход идут листья и стебли, но особую ценность представляют цветки, особенно – лепестки. Не зря ведь бархатцы еще называют имеретинским шафраном – без него невозможно представить себе грузинскую кухню.

barhattsyi-v-molotom-vide

Сушеные лепестки используют как приправу, в качестве натурального красителя и ароматизатора – в производстве алкоголя, кондитерских изделий, выпечки, сыров. Целыми цветками можно украсить вторые блюда и салаты, использовать их при консервировании фруктов и овощей.

Помимо кулинарных изысков, бархатцы нашли свое применение и при решении некоторых бытовых проблем. Так как это растение – отличный инсектицид, то с его помощью можно избавиться от моли, просто разложив сушеные цветки на полках в шкафу. Нередко ими пользуются охотники и рыбаки, чтобы отогнать комаров – цветки бросают в костер, такой ароматизированный дым летающие кровопийцы не переносят.

Интересно! Цветки бархатцев являются отличным природным красителем, которым пользовались с очень давних времен для приготовления красок, пищевых и текстильных.

Не последнее место занимают бархатцы в косметологии. Отвары, настои, домашние масла, приготовленные с их цветками, помогают справиться с прыщами, снимают кожные раздражения, укрепляют волосы.

В качестве инсектицидного растения бархатцами охотно пользуются и огородники: они очищают почву вокруг себя от вредителей, в том числе нематод, отпугивают многих насекомых, наносящих порой немалый урон урожаю: луковую муху, совку, бабочку-капустницу, тлю. Антибактериальные и противогрибковые свойства тагетеса защищают огородные растения от многих заболеваний.

Также опытные садоводы и огородники рекомендуют использовать бархатцы и в качестве удобрения, но не закладывая их в компост, а закапывая измельченные стебли и листья непосредственно в почву.

Настои из бархатцев – цветков, стеблей, листьев, корней, – которыми опрыскивают огородные культуры не только способствуют избавлению от насекомых-вредителей, но и являются дополнительной внекорневой подкормкой, снабжая растения микроэлементами.

Бесконечно широко их использование в медицине, народной и официальной. Бархатцы способны помочь в лечении едва ли не всех важных органов человеческого организма. Это нарушения обмена веществ и связанные с этим недуги, проблемы с печенью, почками, мочеполовой системой, диабет, различные кожные заболевания, снижение остроты зрения и другие проблемы с глазами, нервные расстройства, болезни органов дыхания.

Описание растения

Бархатцы так широко распространены во всех уголках нашей страны, что мы считаем их своими, доморощенными, ведь даже в наших суровых зимних условиях, эти цветы весной всходят самосевом. Мне остается только рассадить их, правда зацветают они гораздо позднее, чем те цветы, которые я сажу рассадным путем. А между тем, эти цветы, еще в 16 веке они были завезены в страны Европы из Южной Америки, где по сей день их можно встретить дикорастущими.

Ботаническое описание растения было сделано К. Линнеем в 17 веке, который дал бархатцам латинское название Tagétes, в честь Тагеса — внука бога Юпитера, слывшего красотой и умением предсказывать будущее.

Поэтому, в печатных изданиях можно встретить не только название бархатцы или бархотцы, но и тагетес, англичане называют эти цветы золото Мэри, в Германии их зовут турецкой гвоздикой, на Украине — чернобровки. На сегодняшний день насчитывается около 50 видов этого растения.

Цветы яркие, собраны в соцветие корзинка, которая бывает простой и махровой, с разной цветовой раскраской от ярко желтой до коричневой. Цветение обильное и продолжительное, начинается в июне и продолжается до самых заморозков.

Осенью в корзинках вызревает от 200 до 700 семян (если корзинка крупная). Семянка длинная и сплюснутая, поэтому их в корзинках множество. Цветы располагаются на прямостоячих стеблях, которые образуют раскидистый куст, до метра в высоту (все в зависимости от сорта и условий произрастания), иногда и более высокий.

Использование цветов в быту

Инсектицидное свойство бархатцев позволяет решить проблему с молью в квартирах, которая питается шерстью. Для ее отпугивания сухие цветки кладут в шкафу.

Если высадить цветок в саду или огороде, то он будет отгонять червей и вредных насекомых (бабочка-капустница, луковая муха). При размещении измельченной зеленой массы цветка на небольшой глубине в земле, можно получить удобрение. Опрыскивание настоем бархатцев позволит не только отогнать летучих вредителей, но и улучшить их внекорневую подкормку растений.

Косметология

Компоненты бархатцев оказывают положительное воздействие на кожу:

• насыщают живительной влагой;
• очищают;
• купируют воспаление, способствуя быстрому прохождению угревой сыпи;
• смягчают;
• размягчают загрубелые участки кожи;
• омолаживают;
• ускоряют заживление.

Бархатцы являются компонентом различных бальзамов, лосьонов, тоников, мыла и косметических масел.

Бальзам для губ

Рекомендуют использовать при морозе и ветре для предупреждения образования трещин. Готовят следующим образом:

• 2 ст.л. мелко порезанных цветков заливают 15 мл миндального и 50 мл оливкового масла;
• хорошо перемешивают;
• настаивают 2 недели;
• процеживают.

Бальзам наносят на губы 1 р. в день, не позднее, чем за 30-60 мин. до выхода на улицу.

Для размягчения загрубелостей на коже

С целью увлажнения и смягчения кожи на стопах или локтях применяют следующее средство:

• банку (0,5 л) доверху заполняют цветками;
• заливают их растительным маслом;
• закрывают емкость крышкой и убирают в темное место на 7 дней;
• процеживают.

Готовым средством смазывают кожу 1-2 р. в сутки после предварительного ее очищения водой.

Лосьон для лица

Средство используют для очищения, увлажнения, омоложения и придания бархатистости коже лица. Готовят его по следующему рецепту:

• 1 ст. л. мелко нарезанных цветков запаривают 0,2 л воды;
• оставляют настаиваться 8-10 ч.;
• фильтруют;
• добавляют по 1 ч.л. сока лимона и водки.

Лицо протирают лосьоном 2 р. в день и хранят в холодильнике.