Правила составления, бланки и образцы графиков уборки

Сегодня, в условиях стремительного распространения коронавирусной инфекции, каждый работодатель должен уделить большое внимание обеспечению здоровых условий своих работников. Не все работодатели могут обеспечить перевод сотрудников на дистанционных режим, поэтому необходимо создать безопасные условия работы на предприятии.

Один из важных моментов обеспечения защиты сотрудников от коронавируса — уборка и дезинфекция на предприятии, для чего следует составить график их проведения.

Уборка помещений

Требования к уборке помещений различного назначения определяются различного вида инструкциями, нормами, которые, как правило, разрабатываются на федеральном уровне для определенной отрасли, и на основании которых затем конкретная организация с учетом специфики деятельности разрабатывает свои, местные нормы.

При разработке локальных нормативов уборки помещений рекомендуется руководствоваться:

• СанПиН 2.1.3.2630-10 — в случае, если организация осуществляет медицинскую деятельность;
• типовыми нормами уборки производственных помещений, утвержденными Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата ВЦСПС 8 декабря 1989 г. N 400/24-58. Несмотря на то, что норма старая, она действует и в настоящее время.

Различают следующие виды уборок:

• текущие — то есть те, необходимость в которых определяется непосредственно возникшим здесь и сейчас загрязнением;
• ежедневные влажные уборки — проводимые с определенной периодичностью (как правило, одна уборка в течение смены);
• генеральные уборки, включающие в себя расширенный комплекс операций, например, мытье потолков и окон. Как правило, они проводятся с периодичностью от раза в неделю до раза в месяц в зависимости от типа помещения.

Каждые две недели

• Важная деталь, как правильно убирать квартиру – уход за дверными ручками и выключателями света. Бактерии скапливаются на них вообще-то каждый день, но уж как минимум раз в две недели их точно надо протирать с чистящими средствами.
• У вас в ванной есть коврик? Его нужно как минимум чистить и пылесосить, а можно постирать и в стиральной машинке, чтобы предотвратить образование плесени. По той же причине не забывайте протирать душевую занавеску.

• В график уборки за 2 недели входит и очистка микроволновой печи. Достаньте из нее вращающуюся тарелку и вымойте с моющим средством, а в саму микроволновку поставьте на нагрев на несколько минут стакан воды с лимоном. Жир, засохшие кусочки пищи и грязь размягчатся, и можно будет протереть «внутренности» печки тряпкой.

Определение продолжительности уборки

При составлении графика уборки следует учитывать время, требующееся уборщику на проведение отдельных операций в течение одной конкретной уборки. К основным операциям, осуществляемым во время уборки, относятся:

• подметание;
• мытье, увлажнение;
• смена воды и моющих растворов;
• сбор отходов от рабочих мест;
• сортировка и укладывание отходов и мусора в тару;
• протирка, обметание панелей, стен, экранов и т.п.;
• доставка мусора и отходов в установленное для их сбора место.

Помимо этого в обязанности уборщика могут входить полив цветов, чистка зеркал, мытье оконных стекол, протирание карнизов, вакуумная обработка покрытий, дезинфекция, замена полотенец и т.п. При определении продолжительности уборки эти операции также необходимо учитывать.

Помимо этого учитываются:

• тип помещения (производственное, офисное, жилое), а также примерное количество отходов, которое образуется в нем в течение дня;
• площадь помещения.

Раз в неделю

А вот за некоторой мебелью и сантехникой необходимо следить уже хотя бы разок в неделю:

• Протирайте с чистящим средством шкафчики на кухне, дверки и ящики столешниц снаружи – на них скапливается жир и пыль. То же касается и варочной поверхности плиты.
• Важный пункт того, как поддерживать чистоту в доме – мытье мусорного ведра. Многие не делают этого месяцами, но на самом деле всего за одну неделю в нем скапливается уйма бактерий.

• Очищайте унитаз специальным средством, можно уксусом или отбеливателем, чтобы на нем не застаивался налет и не образовывалась ржавчина.
• Еженедельный план уборки включает в себя и мытье ванны и/или душевой кабины с щадящими чистящими средствами либо антибактериальными спреями, чтоб очистить их от бактерий, грязи и жира.
• Не ленитесь в выходные пропылесосить ковры, мягкую мебель, а также подушки: на них цепляется не только пыль, но и шерсть питомцев.

Форма графика

Унифицированной формы графика уборки помещений не существует. На нашем сайте имеются образец и бланк графика, которые можно скачать для своих нужд. В графике потребуется указать следующие данные:

1. название организации;
2. период, на который составлен график (на месяц, на полгода и т.п.);
3. периодичность и продолжительность уборки, время начала и окончания;
4. исполнителей;
5. данные руководителя (или иного лица), составившего график.

Также потребуется оставить строки для ознакомления исполнителей с графиком до начала работ и графы в таблице для подписей исполнителей по окончанию каждого цикла уборки.

Ежедневно

Ежедневный график уборки начинается с первоочередного и очевидного:

Посуда

Возьмите за привычку мыть посуду после каждого приема пищи, или хотя бы вымойте скопившуюся за день посуду вечером перед сном, не оставляя на завтра. Грязная посуда становится очень удобной средой для размножения бактерий, да и на утро ее будет сложнее отмыть. Сюда же отнесем и миски домашних животных.

Стол и полы на кухне

Не оставляйте на столе и кухонных столешницах пыль, крошки, жир и другие пищевые отходы, если не хотите потворствовать развитию бактерий прямо у вас перед носом. То же самое касается и пола, куда падают те же крошки и частички пищи, и где ходят жильцы и домашние питомцы, которые потом разнесут мусор по всей квартире. Лучше всего протирать полы и стол не просто влажной тряпкой, а с дезинфицирующим средством.

Полотенца

Представьте, как часто за день вытирает руки о кухонное полотенце даже один человек – что уж говорить о целой семье! Количество остающихся на нем бактерий огромно. Именно поэтому мы внесли этот пункт в наш график уборки: непременно начинайте стирать полотенца для рук ежедневно.

Каждый месяц

• Сливы в ванной и в кухне могут забиваться волосами, жиром и мелким мусором. Чтобы все это размягчить и пробить, залейте отверстие раствором пищевой соды и уксуса, выдержите минут 10-15 и промойте горячей водой.
• А вот как правильно убирать квартиру нужно, если у вас есть посудомоечная машина: без посуды запускайте цикл мытья со стаканом уксуса, а затем вместе с содой.

• Вытряхивайте мешок и чистите фильтры пылесоса вовремя, чтоб не хранить в доме сгусток пыли и заодно улучшить эффективность работы прибора.
• Обязательно простирайте в машинке все детские мягкие игрушки. Выбирайте режим «деликатная стирка».

Создание графика уборки и организация принадлежностей

Даже самый организованный дом нуждается в регулярных обслуживающих мероприятиях, чтобы поддерживать его в порядке.

Шаг 1. Составляем список регулярных хозяйственных задач

Любое домашнее хозяйство работает циклично. Например, существует цикл стирки, который включает в себя сбор грязной одежды, сортировку, стирку, сушку, глажку и размещение в шкафу. Каждое утро мы встаем, готовим себе завтрак, завтракаем, одеваемся, убираем грязную посуду и т.д. Если однажды мы обнаруживаем, что у нас нет чистой одежды или чистой посуды – значит, цикл был где-то нарушен.

Дом становится грязным, когда циклы плохо отстроены и имеют тенденцию «застревать» в какой-то точке. И здесь возникает дискомфорт, потому что мы не можем делать то, что хотим или должны делать, или так удобно, как это возможно.

Поскольку большинство из нас не могут позволить себе штат прислуги, которая волшебным образом поставляла бы нам чистое белье и посуду, нам придется заняться настройкой этих циклов.

Придерживаться составленного графика уборки – самый лучший и простой способ жить в комфорте большую часть времени.

Хороший график отражает в себе различные циклы вашего домашнего хозяйства и при этом не позволяет циклам застревать, создавая беспорядок.

Не все в наших домах требует уборки с одинаковой частотой, и поэтому следует разработать несколько графиков, в том числе ежедневный, еженедельный и ежесезонный. Самое главное – помнить о том, что в первую очередь график должен быть реалистичным и включать именно те действия, который позволяли бы решать ваши задачи, а не заставлял вас пытаться сделать все, что хорошо было бы сделать, но что вполне может подождать.

Если вы ограничите ваш ежедневный и еженедельный график только самыми основными задачами, вы сразу увидите положительные результаты.

Шаг 2. Ежедневный и еженедельный график.

Вот несколько советов, которые помогут вам при разработке этих графиков.

Ежедневный график

Ваш ежедневный график должен включать только те задачи, которые действительно необходимо выполнять на ежедневной основе для поддержания порядка в доме. Старайтесь сделать этот список максимально простым, чтобы избавить себя от перегрузки – помните, что эти задачи вам придется выполнять каждый день!

На самом деле, выполнять небольшую ежедневную уборку не так обременительно, как может показаться. У меня это занимает 15-20 минут утром и 15-20 минут вечером. Наличие маленьких детей может потребовать увеличения этого времени, а более старшие дети – наоборот, могут вам помогать.

Я считаю, что есть 8 задач, которые непременно должны выполняться в каждом доме на ежедневной основе:

1. Заправить кровати
2. Убрать грязные вещи в корзину для белья
3. Почистить раковину, ванну и унитаз (я не говорю о глобальной чистке, достаточно быстро пройтись ершиком или губкой)
4. Приготовить еду
5. Убрать кухню после еды и на ночь
6. Рассортировать почту и внести расходы в бухгалтерию
7. Убрать все вещи по местам
8. Вынести мусор (особенно из кухни)

Вы не обязаны в точности придерживаться этого списка. Добавьте к нему что-то свое или исключите то, что для вас неактуально. Ваш график должен быть целиком и полностью адаптирован к вашим потребностям, только в этом случае он будет работать на вас. Если хотите, вы можете разбить дела на утренние и вечерние.

Также убедитесь, что ваши ежедневные задачи не требуют больше времени, чем вы можете реально на них потратить, а также, что вы не планируете их на то время, когда вас часто не бывает дома или вам неудобно ими заниматься.

Еженедельный график

В случае еженедельной уборки у вас не так много возможностей для маневрирования, но тем не менее, можно настроить еженедельный график достаточно гибко.

Вот примерный список задач, которые может включать ваш еженедельный список:

Открыть >>

Опять же – это не беспрекословная инструкция по применению, а всего лишь способ сориентироваться и найти собственные идеи. Ваш список должен включать только те пункты, которые соответствуют вашему образу жизни, вашему понятию о порядке и обстоятельствам вашей жизни.

Ваш еженедельный график может подразумевать, что вы выполняете все мероприятия по уборке в один день (например, утром в субботу) или же разбиваете его на всю неделю, каждый день выполняя 1-2 задачи. Только вы можете решить, что будет лучше для вас, так как это зависит от очень многих факторов, включая ваш график работы, участие ваших домочадцев, время вашей наибольшей работоспособности, ваше отношение к уборке и то, насколько часто вы хотите заниматься хозяйственными делами.

Контрольные персонализированные чек-листы для отдельных помещений

Теперь, когда вы составили ваши ежедневный и еженедельный графики, вам нужно составить чек-листы уборки каждого из помещений вашего дома кухни, ванной, гостиной и пр. Это поможет вам ясно видеть стоящие перед вами задачи и точно знать, когда задача выполнена.

Через какое-то время вам уже не будет нужно сверяться с чек-листом, так как это станет привычкой и будет выполняться автоматически. Но самое большое преимущество чек-листа – это возможность донести ваши ожидания до другого члена семьи, того, кто помогает вам с уборкой. При этом вы точно будете уверены, что задача будет выполнена так, как вы этого ожидаете.

Шаг 3. Создание привычки соблюдать графики уборки

После того, как вы создали ваши реалистичные графики, нужно протестировать их и, в случае удачного результата, внедрить привычку делать это регулярно.

На первых порах регулярная уборка будет занимать у вас немного больше времени, особенно если вы не привыкли соблюдать графики или ваш дом находится в большом беспорядке. Выделите себе определенное количество времени, в течение которого вы будете заниматься запланированными задачами, а по истечении этого времени – просто бросайте их. В скором времени вы научитесь укладываться в отведенные сроки.

Не забывайте о том, что графики разрабатываются для ваших типичных дней, но далеко не все дни будут типичными. Иногда непредвиденные обстоятельства могут помешать вашим планам. Поэтому предусмотрите в графике некоторый запас гибкости, не загоняя свою жизнь в жесткие рамки, ограниченные домашними делами.

И наконец, не бойтесь переделывать ваши графики, если вдруг окажется, что они для вас неудобны или не удовлетворяют ваши потребности. Вполне вероятна и нормальна ситуация, когда по истечению пары недель вы увидите, что поставили себе нереалистичные задачи или не справляетесь. Не думайте, что вы неудачник, неспособный придерживаться расписания и не сдавайтесь. Просто подкорректируйте свои планы с учетом истинных потребностей и временных ограничений и попробуйте еще раз.

Даже если ваши графики оказались идеальными, обстоятельства жизни могут все изменить (например, у вас родился ребенок, вы вышли на работу или переехали в более просторное жилье). Помните, что график – это всего лишь инструмент, который призван облегчить вам жизнь. Не стоит становиться его рабом и бояться переписывать таким образом, чтобы он соответствовал вашим новым обстоятельствам.

Шаг 4. Организация моющих средств

Последним шагом на этой неделе будет организация ваших принадлежностей для уборки.

Во-первых, расхламите ваши моющие средства, избавьтесь от пустых бутылок, химикатов, которыми вы никогда не будете пользоваться снова и дубликатов, если вы не успеете их использовать до того, как они придут в негодность.

Теперь поместите ваши средства в одном или нескольких стратегических местах, где вы легко можете получить к ним доступ при уборке. Возможно, хранение всех этих вещей в одном месте будет неудобным для вас, поэтому ищите удовлетворяющие вас решения. Например, я держу свои моющие средства в прихожей, ванной, туалете и на кухне. Мне также удобно иметь дубликаты – например, средство для чистки сантехники у меня лежит в ванной и в туалете – так, что бы не приходилось переносить его из помещения в помещения.

С другой стороны, не позволяйте вашим принадлежностям для уборки расползаться по всему дому, ограничив число областей, в которых они будут храниться.

Решения для хранения

И наконец, несколько идей для хранения ваших принадлежностей для уборки и моющих средств:

Это материал 19 недели моей годовой программы «Организованный дом за 52 недели».

Все материалы курса можно увидеть здесь:

Похожие статьи

• В чем я согласна и не согласна с Мари Кондо
• Как сохранить порядок в доме после его организации?
• 4 секрета домашнего хозяйства, о которых вам никто не говорит
• Составляем план хранения вещей в домашнем хозяйстве
• Организованная подготовка к школе

Раз в год

Самое трудоемкое из того, что содержит наш график уборки, оставляем напоследок:

Ковры

Чтобы правильно убирать в квартире, ковры нужно не только пылесосить каждую неделю, но и мыть. Грязи, мелкого сора и пыли в них скапливается очень много, плюс шерсть домашних питомцев, если таковые у вас имеются. Процесс это трудоемкий, поэтому стоит ему уделить день хотя бы разок за год.

Стиральная машина

Тот самый предмет бытовой техники, который помогает нам поддерживать чистоту в доме на протяжении всего года, тоже иногда нуждается в уходе. Стоит только запустить цикл стирки без белья, влив в воду раствор лимонной кислоты и поставив максимальную температуру нагрева воды.

Бойлер

Каждый год необходимо промывать водонагреватель. Нужно полностью перекрыть к нему приток холодной воды, открыть горячую – таким образом упадет давление в баке. А затем просто сливаем из бойлера воду.

Мы рассмотрели самые основные вещи и уголки дома, которые нужно убирать для поддержания чистоты. Надеемся, что вам пригодится этот график уборки! Можете корректировать его под себя, если имеете возможность что-то мыть чаще, чем предлагает вышеописанный план.

Если генеральную уборку надо сделать срочно, буквально за 20 минут, то нужен другой подход – подробнее об этом смотрите в следующем видео: